DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Naylon torbadan kaçarken bez çantaya tutulmak

Yayınlanma Tarihi: 7 Aralık 2021 Kategori: Anasayfa
Naylon torbadan kaçarken bez çantaya tutulmak
Batının en hızlı naylon torba çeken tezgâhtarlarına karşı, bez çantaları kolumuza takıp salına salına gezdiriyorduk ki, ortada bir bez çanta yığını oluşuverdi. Yazı: Güneşin Aydemir - Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Evi toparlıyordum. Sırasıyla mutfak, salon,…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Aralık

Yayınlanma Tarihi: 1 Aralık 2021 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Aralık
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü titiz bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

Tek taşla duvar örülmüyor

Yayınlanma Tarihi: 28 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
Tek taşla duvar örülmüyor
Gürcan Durmazbilek, Buğday E-Dergi'nin güz sayısı için yazdı: “Taş ustası Ahmet Durmazbilek 1970’li yıllarda Adalılar’a ‘topraklarınızı satmayın’ diye yalvardı. O dönemde sanatçılarla birlikte, köylülere kısa bir tiyatro oyunu sahnelendi ama köylü topraklarını parsel parsel sattı.…
devamını oku

Belediyeler zehirsiz kentler için ne yapıyor?

Yayınlanma Tarihi: 25 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
Belediyeler zehirsiz kentler için ne yapıyor?
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin kentlerde kullanılan pestisitlerin ve biyosidal ürünlerin zararları konusunda farkındalık yaratılması ve alternatif uygulamaların kullanımının teşvik edilmesi amacıyla yürüttüğü “Zehirsiz Kentlere Doğru” projesi kapsamında “Türkiye’deki Belediyelerde Zararlı Mücadelesi Durum Analizi Raporu”…
devamını oku

Kadim bir gelenek: Fermantasyon

Yayınlanma Tarihi: 17 Kasım 2021 Kategori: E-Dergi
Kadim bir gelenek: Fermantasyon
Herkesin dilinde olan fermantasyon, bu fiyakalı tabiri yabancı menşeili olsa da her şeyiyle yerlidir. Hatta kefir ve yoğurdu dünyaya yayan, Orta Asya’da at koştururken, çiğ eti fermente etmek için eyerinin yanına bağlayıp baldırıyla bastıran (bakınız…
devamını oku

Agroekoloji bilgisine neden ihtiyacımız var?

Yayınlanma Tarihi: 16 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
Agroekoloji bilgisine neden ihtiyacımız var?
Buğday Derneği, biyoçeşitlilik kaybı, iklim krizi ve kırsal yoksulluk ile mücadelede çözümler öneren geleneksel agroekoloji bilgi, deneyim ve uygulamalarının derlenmesi ve agroekolojinin yaygınlaşması amacıyla Akdeniz Agroekoloji Kervanı – MedCaravan projesini yürütüyor. Avrupa Birliği tarafından Erasmus+…
devamını oku

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali 1 Aralık’ta başlıyor

Yayınlanma Tarihi: 15 Kasım 2021 Kategori: Etkinlik
Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali 1 Aralık’ta başlıyor
Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali, 2021 seçkisi ile 1-5 Aralık tarihlerinde surdurulebiliryasam.net’de çevrimiçi olarak gerçekleşecek. Her sene olduğu gibi değişimin öncülerine ışık tutan belgeseller izleyicilerle buluşacak. Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali, sürdürülebilir bir yaşam kültürü için insanlık…
devamını oku

Doğa, çocuk ve şehir

Yayınlanma Tarihi: 14 Kasım 2021 Kategori: Buğday'dan Haberler
Doğa, çocuk ve şehir
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Leyla Aslan yazdı: “Çocuklara bir şeyi anlatmak ve onu anlamasına yardımcı olacak en güzel yollardan birisi de masal kurarak anlatmaktır. Çünkü masallar çocukların bağ kurma yolundaki en…
devamını oku

“Tohum Hayattır” – 30 Kasım – 2 Aralık 2021

Yayınlanma Tarihi: 12 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
“Tohum Hayattır” – 30 Kasım – 2 Aralık 2021
“Tohumu ve onun döngüsünü anladığımızda her şey değişecek bizim için…” (Victor Ananias)  Yıllardır yerel/atalık tohumların korunması ve yaşatılması için emek veren Buğday Derneği’nin tohum konusunda deneyim sahibi ekibi tarafından hazırlanan “Tohum Hayattır” etkinliği 30 Kasım…
devamını oku

Paylaş