Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği
Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği programında gıda krizini üretimden tüketime, tarladan pazara ve sofraya uzanan bütünlüklü bir bakışla ele alıyor; iklim krizi, tarım politikaları, gıda egemenliği ve kır-kent ilişkileri ekseninde, bir çıkış yolu olarak agroekolojiyi gündeme getiriyoruz. Programı her hafta Çarşamba günü 18:45’te Açık Radyo’da dinleyebilir, önceki programların kayıtlarına buradan ulaşabilirsiniz.
MAPPING: Akdeniz’de Tarımsal Ormancılık
Mapping projesinin amacı Akdeniz ülkelerinde var olan agroekolojik tarımsal ormancılık girişimlerinin bir haritasını çıkarmak ve onları bir araya getirmek. Tarımsal ormancılık uyguluyor ya da uygulayanları tanıyorsanız anketi doldurarak Türkiye’deki uygulamaların görünür olmasına, bu alanda çalışanların bir araya gelmesine, tarımsal ormancılığı öğrenmek ve uygulamak isteyenler için somut araçlar geliştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
TaTuTa: Ekolojik Çiftliklerde Gönüllülük Programı
Haberler
Kayseri %100 Ekolojik Pazar zehirsiz sofralar için kapılarını yeniden açtı
2013 yılından bu yana Ağustos-Kasım ayları arasında Kayseri’de hizmet veren Kocasinan %100 Ekolojik Pazar, bu yıl da 9 Ağustos’ta kapılarını açtı. Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR), Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Kocasinan Belediyesi ve Kayseri Tarım ve Orman...
Dünden Bugüne Türkiye’de Yenilenebilir Enerji Kooperatifleri
Anadolu’da eski bir yardımlaşma geleneği olan imece ve ahilik kültürüne dayanan kooperatifçilik 1969 tarihli 1163 Sayılı Kooperatifler Kanunu ile yasal bir çerçeve kazandı. Enerji kooperatiflerinin kurulması ise çok daha yakın bir tarihte oldu. Tüketicilerin elektrik ihtiyacını en yakın üretim tesisinden...
Odağına Doğayı Alan Sanatçılar: Sevgi Akar
Röportaj: Emel Kızılcık Odağına Doğayı Alan Sanatçılar köşemizin bu bölümünde Sevgi Akar’la sohbet ediyoruz. Sevgi 13 yıldır Kazdağları’nda yaşıyor ve eşi Yaşar’la birlikte beş dönümlük bir bağda yöreye has üzümler yetiştiriyor. Ürettikleri pekmez, üzüm kurusu, sirke, bağ yaprağı, üzüm suyu...
Etiket Hafiyesi: En çevreci ambalaj, üretilmeyen ambalajdır.
Hazırlayan: Gülnakış Demiren (İletişim Gönüllüsü) | İllustrasyon: Neval Ergün (İletişim Gönüllüsü) Bir gıdayı seçerken çoğumuz ürünün fiyatına, markasına ya da son tüketim tarihine bakıyoruz. Oysa ambalaj etiketi, ürünün içeriğinin yanı sıra doğayla olan ilişkisi hakkında da ipuçları veriyor bize. Marketten aldığımız bir ürün...