Heinrich Böll Stiftung Derneği tarafından yayımlanan “Tarımda Kullanılan Zehirler Hakkında Gerçekler ve Rakamlar: Pestisit Atlası” soframızdaki tehlikeyi gözler önüne seriyor. Pestisit (tarım zehirleri) kullanımının insan sağlığı ve çevreye olumsuz etkileri hakkında detaylı bilgiler içeren atlas,…devamını oku 
Buğday’ın ambarından kurda kuşa aşa podcast serisi ruhumuza, aklımıza toprağımıza düşen yaşamın tohumlarının yeşerirken çıkardığı sesi duymak isteyenler için yayında… Buğday’la Ekolojik Dönüşüm Hikayeleri, Buğday Derneği’nin 20 yıldır attığı adımların bireysel ve toplumsal yaşamda bıraktığı…devamını oku 
WWOOF hareketinin uluslararası toplantısı 14-18 Eylül tarihleri arasında Kanada'da, Terra Perma'da gerçekleşti. Buğday Derneği temsilcimiz Berkay Atik’in katıldığı toplantıda, 20 farklı ülkeden bir araya gelen gruplar, 4 gün boyunca WWOOF sisteminin iyileştirilmesi üzerine çalıştı. Buğday…devamını oku 
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…devamını oku 
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından İtalya, Türkiye, Portekiz, Sırbistan, Hırvatistan ve Fransa'dan ortakların işbirliğiyle 2020-2023 yılları arasında yürütülen Akdeniz Agroekoloji Kervanı - MedCaravan projesi, Akdeniz bölgesinde agroekoloji eğitimininin yaygınlaştırılması yönünde öncü adımlar attı. Erasmus+…devamını oku 
MedCaravan ekibi tarafından agroekoloji bilgisinin sağlıklı bir şekilde nasıl derlenip kayıt altına alınabileceği konusunda bir rehber olması amacıyla oluşturulan “Agroekoloji Bilgisi Derleme Rehberi” online erişime açıldı. Buğday Derneği’nin Akdeniz ülkelerinden sivil toplum kuruluşlarıyla ortaklaşa yürüttüğü…devamını oku 
Buğday Derneği eğitmenlerinden Emre Rona, İzmir Büyükşehir Belediyesinde Başkan Danışman Alim Murathan, Buğday Derneği Ege Koordinasyon Kurulu Üyesi Gürsel Tobul "Yarının İçin Suyuna Sahip Çık" söyleşisinde bizlerle olacak. Emre Rona, sürdürülebilir su yönetimi, tasarruf, hasat…devamını oku 
Buğday Derneği’nin dijital ortamda yayınladığı Buğday E-Dergi’nin 11. sayısı 23 Eylül ekinoksunda okurlarıyla buluştu. Yeni sayının kapak konusu: “Dayanışma Yaşatır” Buğday E-Dergi, ekolojik dönüşüme ihtiyaç duyanların bu konuda bilgilenirken, bir yandan da bu yolda gösterilen…devamını oku 
Tüketici-arıcı işbirliği Bu süreçte sadece üreticilere değil tüketicilere de sorumluluk ve görevler düşüyor. Tüketiciler de, doğayla uyum içinde ve sürdürülebilir bir üretimi desteklemek için, ekonomik güçleri çerçevesinde doğru besini ve doğru üreticiyi bulmaya çalışmalıdır. Doğru…devamını oku 
Nasıl yapalım? Temel malzemeler aynı olsa da her ailenin kuşaktan kuşağa aktarılan, somut olmayan kültürel miras olarak da nitelendirebileceğimiz aşure tarifi vardır. Biz en iyisi edebiyatımızın usta kalemlerinden Refik Halid Karay’dan bir tarif alalım. Karay,…devamını oku