ENGLISH
DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Etiket: ekolojik

Mevsimsel Beslen Takvimi | Ocak 2023

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2023 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Ocak 2023
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

WWOOF 2023 Takvimi

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2022 Kategori: TaTuTa
WWOOF 2023 Takvimi
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin TaTuTa Ağı ile üyesi olduğu WWOOF (WorldWide Opportunities on Organic Farms/Organik Çiftliklerde Uluslararası Fırsatlar) Federasyonu 10. yıldönümü dolayısıyla 2023 Takvimi hazırladı. WWOOF tarafından dijital olarak yayınlanan takvimde TaTuTa/WWOOF Türkiye’den fotoğraflara…
devamını oku

Yeni yıl hediyeniz ekolojik olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Aralık 2022 Kategori: Buğday'dan Haberler
Yeni yıl hediyeniz ekolojik olsun
Buğday Derneği, sevdikleriniz, iş arkadaşlarınız ve uzaktaki dostlarınız için tüketmeyen ama türeten bir yeni yıl hediyesi sunuyor. Alışveriş ancak gerçek ihtiyaçlarımıza karşılık veren doğal varlıkları besleyen bir yapıyı destekleyerek sürdürülebilir. Gelin, ortak geleceğimiz için bu…
devamını oku

Victor Ananias’ın Kitabı “Yaşam Dönüşümdür”ün 4. Baskısı Çıktı

Yayınlanma Tarihi: 17 Kasım 2022 Kategori: Buğday'dan Haberler
Victor Ananias’ın Kitabı “Yaşam Dönüşümdür”ün 4. Baskısı Çıktı
“Bu kitabı yazacak mıyım bilemiyorum,” diyordu yıllar önce bir yazısında… O kitabı yazdı ama yayımlandığını göremeden aramızdan ayrıldı… Türkiye’de ekolojik yaşamın öncülerinden, Buğday Hareketi ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin kurucusu Victor Ananias’ın makalelerinden oluşan “Yaşam Dönüşümdür” adlı kitabının…
devamını oku

Kayseri’de organik tarım bereketi artıyor

Yayınlanma Tarihi: 13 Kasım 2022 Kategori: Anasayfa
Kayseri’de organik tarım bereketi artıyor
Kayseri Kocasinan %100 Ekolojik Pazar bereketli bir sezonu geride bıraktı. Pazarın 2022 yılı satış verileri Kayseri’de organik üretimin geliştiğini, zehirsiz ve yerel gıdaya olan ilginin arttığını ortaya koyuyor. Kayseri Erciyesevler’de ikinci bir %100 Ekolojik Pazar’ın…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Kasım 2022

Yayınlanma Tarihi: 1 Kasım 2022 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Kasım 2022
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

Standartlara meydan okuyan kadim hazır gıda: Tarhana

Yayınlanma Tarihi: 28 Ekim 2022 Kategori: E-Dergi
Standartlara meydan okuyan kadim hazır gıda: Tarhana
Dünyanın en eski hazır gıdası tarhana olabilir. Asya’nın ortasından başlayıp Ortadoğu’ya, Anadolu'ya, Balkanlar’a hatta Finlandiya’ya dek uzanan ve asırlar süren uzun bir serüveni var tarhananın. Yolculuğu boyunca uğradığı toprakların ve iklimlerin olanaklarıyla çeşitlenen, zenginleşen tarhana…
devamını oku

Paylaş