ENGLISH
DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Etiket: ekolojik

Buğday E-Dergi Yaz 2022 sayısı yayınlandı

Yayınlanma Tarihi: 21 Haziran 2022 Kategori: Anasayfa
Buğday E-Dergi Yaz 2022 sayısı yayınlandı
Buğday Derneği’nin dijital ortamda yayınladığı Buğday E-Dergi’nin altıncı sayısı 21 Haziran yaz gündönümünde okurlarıyla buluştu. Yeni sayının kapak konusu: “WWOOF ile Arjantin” Buğday E-Dergi, ekolojik dönüşüme ihtiyaç duyanların bu konuda bilgilenirken, bir yandan da bu…
devamını oku

Sağlıklı gıdada haksız rekabet

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2022 Kategori: Anasayfa
Sağlıklı gıdada haksız rekabet
Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Oya Ayman yazdı: “Tarım zehiri kullanılmayan organik ürünler, tarım zehiri kullanılan iyi tarım ile neden rekabet edemiyor?” Evde oturmuş, internetten alışveriş yapmaya çalışıyorum. Pek çok konuda olduğu gibi gıda konusunda…
devamını oku

Türkiye’nin İlk Organik Pazarı 16. Yılını Kutluyor

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2022 Kategori: Basın Bültenleri
Türkiye’nin İlk Organik Pazarı 16. Yılını Kutluyor
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Türkiye’de sağlıklı ve güvenilir gıdanın yaygınlaşması için gösterdiği çabaların bir sonucu olarak 2006 yılında Şişli Belediyesi işbirliği ile kurulan Şişli %100 Ekolojik Pazar 16. yılını kutluyor. Tarım zehirlerinin kullanılmadığı, tüm…
devamını oku

“İtalya’da Sivrisinekle Mücadele” Webinarı 6 Mayıs’ta

Yayınlanma Tarihi: 30 Nisan 2022 Kategori: Anasayfa
“İtalya’da Sivrisinekle Mücadele” Webinarı 6 Mayıs’ta
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Zehirsiz Kentlere Doğru projesi kapsamında, Avrupa Pestisit Eylem Ağı ortaklığı ve Zehirsiz Sofralar Platformu işbirliği ile düzenlenecek “İtalya’da Sivrisinekle Mücadele” webinarı, 6 Mayıs 2022 Cuma günü saat 16.30’da çevrimiçi olarak…
devamını oku

Çocuklar ve tohumlar ekolojik çiftlikte buluştu

Yayınlanma Tarihi: 14 Mart 2022 Kategori: TaTuTa
Çocuklar ve tohumlar ekolojik çiftlikte buluştu
Buğday Derneği’nin Türkiye’deki ekolojik çiftliklerde gönüllülük imkânı sunan, bugüne kadar farklı kültürlerden pek çok insanı buluşturan projesi WWOOF Türkiye/TaTuTa Ağı’ndaki Zülfikargil Çiftliği öğrencileri ağırladı. İzmir Özel 29 Mayıs Okulları’ndan 4. ve 5. sınıf öğrencileri FPSPI…
devamını oku

Fermantasyon Güncesi: Probiyotik lahana turşusu

Yayınlanma Tarihi: 24 Şubat 2022 Kategori: Anasayfa
Fermantasyon Güncesi: Probiyotik lahana turşusu
Turşu, kışın beslenmemizde ağırlıklı olarak yer tutan bol nişastalı kök sebzelerin ve baklagillerin mükemmel bir eşlikçisidir. Probiyotik yöntemle hazırlandığında hem sindirime faydası olan hem de bol vitamin içeren lahana, fermantasyon sayesinde bu oranları katlayarak tam…
devamını oku

“Tohum Hayattır” – 30 Kasım – 2 Aralık 2021

Yayınlanma Tarihi: 12 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
“Tohum Hayattır” – 30 Kasım – 2 Aralık 2021
“Tohumu ve onun döngüsünü anladığımızda her şey değişecek bizim için…” (Victor Ananias)  Yıllardır yerel/atalık tohumların korunması ve yaşatılması için emek veren Buğday Derneği’nin tohum konusunda deneyim sahibi ekibi tarafından hazırlanan “Tohum Hayattır” etkinliği 30 Kasım…
devamını oku

Tezgâhın Ardındaki Kahramanlar: Ali & Aynur Yener

Yayınlanma Tarihi: 10 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
Tezgâhın Ardındaki Kahramanlar: Ali & Aynur Yener
Kırla kent arasında dokumaya çalıştığımız ekolojik yaşam bilgi ağını ekranlarınıza taşıyan Buğday Ekolojik Yaşam Dergisi'nin güz sayısında, organik tarım üreticileri Ali ve Aynur Yener'i konuk ediyoruz. Asıl mesleği arıcılık olan Ali Yener, bölgesindeki fındık ağaçlarında…
devamını oku

Umut Öyküleri: WWOOF Türkiye/TaTuTa Ekolojik Çiftlikleri

Yayınlanma Tarihi: 4 Kasım 2021 Kategori: Anasayfa
Umut Öyküleri: WWOOF Türkiye/TaTuTa Ekolojik Çiftlikleri
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, WWOOF Türkiye/TaTuTa projesi ile NTV’de yayımlanan “Umut Öyküleri” programına konuk oldu. Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi ve WWOOF Türkiye/TaTuTa Koordinatörü Ahmet Berkay Atik, Ahmet Örsoğlu’nun hazırlayıp sunduğu “Umut Öyküleri”nde, Türkiye'nin…
devamını oku

Paylaş