DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Kategori: Makaleler

“Denge ve şefkat duygusu doğada çok gelişiyor.”

Yayınlanma Tarihi: 15 Ocak 2021 Kategori: Ekolojik Anne
“Denge ve şefkat duygusu doğada çok gelişiyor.”
“Ekolojik Anne” serimize bu ay Eylem Ezgi Uskul'u konuk ediyoruz. Uskul ile şehirde ebeveyn olmanın alternatif yollarını ve ekolojik dönüşüm adımlarını konuştuk. Röportaj: Aslı Erdursun – Gönüllü İletişim Ekibi Bize kısaca kendinizden bahsedebilir misiniz?  Mimar…
devamını oku

2021 iklim kriziyle mücadelede neden önemli?

Yayınlanma Tarihi: 15 Ocak 2021 Kategori: Çeviriler
2021 iklim kriziyle mücadelede neden önemli?
İklim değişikliğinin olumsuz etkilerine karşı ülkelerin bir an önce harekete geçmesi gerekiyor. 2021'in iklim kriziyle mücadelede önemli bir dönüm noktası olacağını gösteren beş neden bulunuyor. BBC Çevre Muhabiri Justin Rowlatt, iklim krizinin en az Covid-19…
devamını oku

Pestisit zehirlenmeleri artıyor

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2021 Kategori: Basın Bültenleri
Pestisit zehirlenmeleri artıyor
Pestisitlerden zehirlenen çiftçilerin ve tarım işçilerinin sayısı dünya genelinde son 30 yılda yaklaşık 15 kat arttı. BMC Public Health adlı hakemli dergide yayımlanan yeni bir araştırma, dünya genelindeki pestisit kullanımının sonuçlarına dair tehlikeli bir tabloyu ortaya…
devamını oku

Tohum Hikâyeleri – Kırik Buğdayı

Yayınlanma Tarihi: 8 Ocak 2021 Kategori: Biyoçeşitlilik
Tohum Hikâyeleri – Kırik Buğdayı
Atalık tohumları yaşatmak için çalışan, onları eken ve çoğaltan güzel insanlar var bu topraklarda. Onların varlığı bize umut veriyor. Tohum Hikâyeleri serimizde bu ay, Burak Soykan (Eppek) kırik buğdayını anlatıyor. Kırik buğdayı, adını duyduğumuz ve…
devamını oku

Sağlıklı toprak altından daha değerli

Yayınlanma Tarihi: 2 Ocak 2021 Kategori: Çeviriler
Sağlıklı toprak altından daha değerli
Forbes dergisinde yayımlanan makaleye göre, insan kaynaklı sera gazı emisyonlarının %24’ünden endüstriyel tarım sistemimiz sorumlu. İklim krizinin hem nedeni hem de mağduru olarak gösterilen tarımsal uygulamaların yıkıcı etkisini hafifletmek için toprak sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Ocak

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2021 Kategori: Mevsimsel Beslen
Mevsimsel Beslen Takvimi | Ocak
Mevsimsel Beslen takvimi, Buğday Derneği'nin yürüttüğü titiz bir çalışmayla, Türkiye'nin farklı bölgelerinden 31 üreticiye ve 9 uzmana danışılarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama koşullarının gelişmesi sayesinde her türlü sebze ve…
devamını oku

Zehirsiz sofralar mümkün

Yayınlanma Tarihi: 15 Aralık 2020 Kategori: Zehirsiz Sofralar
Zehirsiz sofralar mümkün
Giderek derinleşecek gıda güvencesi ve güvenliği sorunlarına müdahil olmamızı sağlayacak Zehirsiz Sofralar Platformu gibi oluşumları yerelde çoğaltmaya büyük bir ihtiyaç var. Zehirsiz Sofralar Proje Danışmanı Dr. Bülent Şık’ın, “Zehirsiz sofralar mümkün” başlıklı yazısı bianet.org’da yayımlanmıştır.…
devamını oku

Turşunuz bol olsun

Yayınlanma Tarihi: 15 Aralık 2020 Kategori: Gıda ve Tarım
Turşunuz bol olsun
Lahanayı ne kadar süre saklayabilirsiniz? Ya havucu, biberi, patlıcanı? Soğuk bir ortamda en fazla 10 gün. Ama turşusunu kurarsanız aylarca saklamanız mümkün. Yazı: Oya Ayman - Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Meyve ve sebzeleri saklamanın…
devamını oku

Doğa dostu tarım verimden ödün vermez

Yayınlanma Tarihi: 15 Aralık 2020 Kategori: Biyoçeşitlilik
Doğa dostu tarım verimden ödün vermez
Science Advances dergisinde yayımlanan kapsamlı bir uluslararası araştırmaya göre, doğa dostu tarım yöntemleri ürün verimliliğini koruyarak tarımsal girdilere olan bağımlılığın azalmasını sağlıyor. Çevreyi korumak her zaman bir şeylerden ödün vermemizi gerektirmiyor. Yapılan yeni çalışma, sürdürülebilir…
devamını oku
Paylaş