Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR), Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Kocasinan Belediyesi işbirliği ile 2013 yılından beri Ağustos-Kasım sezonunda hizmet veren Kayseri Kocasinan %100 Ekolojik Pazar,…devamını oku 
Ortak paydaları gıda güvenliği olan sivil toplum örgütleri (STK) ve sivil inisiyatiflerden 51 temsilcinin katılımı ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin organizasyonuyla gerçekleşen Zehirsiz Sofralar Platformu Genel Kurul Toplantısı, 11 Kasım 2023 tarihinde İzmir’de gerçekleşti.…devamını oku 
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…devamını oku 
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin çalışan ve gönüllülerinden oluşan çekirdek ekibi olarak 7-8 Ekim tarihlerinde İstanbul’daki Şiddetsizlik Merkezi’nin ofisinde bir araya geldik. Aramıza yeni katılan arkadaşlarımızın oryantasyonunun yanı sıra geçtiğimiz dönemde yürüttüğümüz faaliyetleri aktardığımız, devam…devamını oku 
Buğday Derneği Genel Müdürü Batur Şehirlioğlu, sağlıklı ve güvenli gıdaya erişilebilecek ekolojik pazarları listeledi. Aslıhan Karagöz, Buğday Derneği Genel Müdürü ve %100 Ekolojik Pazarlar Proje Koordinatörü Batur Şehirlioğlu danışmanlığında cumhuriyet.com’da Türkiye’de kurulan ekolojik (organik) pazarları…devamını oku 
Heinrich Böll Stiftung Derneği tarafından yayımlanan “Tarımda Kullanılan Zehirler Hakkında Gerçekler ve Rakamlar: Pestisit Atlası” soframızdaki tehlikeyi gözler önüne seriyor. Pestisit (tarım zehirleri) kullanımının insan sağlığı ve çevreye olumsuz etkileri hakkında detaylı bilgiler içeren atlas,…devamını oku 
WWOOF hareketinin uluslararası toplantısı 14-18 Eylül tarihleri arasında Kanada'da, Terra Perma'da gerçekleşti. Buğday Derneği temsilcimiz Berkay Atik’in katıldığı toplantıda, 20 farklı ülkeden bir araya gelen gruplar, 4 gün boyunca WWOOF sisteminin iyileştirilmesi üzerine çalıştı. Buğday…devamını oku 
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…devamını oku 
Buğday Derneği eğitmenlerinden Emre Rona, İzmir Büyükşehir Belediyesinde Başkan Danışman Alim Murathan, Buğday Derneği Ege Koordinasyon Kurulu Üyesi Gürsel Tobul "Yarının İçin Suyuna Sahip Çık" söyleşisinde bizlerle olacak. Emre Rona, sürdürülebilir su yönetimi, tasarruf, hasat…devamını oku 
Tüketici-arıcı işbirliği Bu süreçte sadece üreticilere değil tüketicilere de sorumluluk ve görevler düşüyor. Tüketiciler de, doğayla uyum içinde ve sürdürülebilir bir üretimi desteklemek için, ekonomik güçleri çerçevesinde doğru besini ve doğru üreticiyi bulmaya çalışmalıdır. Doğru…devamını oku