ENGLISH
Victor Ananias
Kitabı satın almak için tıklayınız

Buğday Ekibine Katılmak İster misiniz?

Buğday Derneği %100 Ekolojik Pazar Projesi'nde çalışacak "Proje Elemanı" arıyoruz. Son başvuru tarihi 12 Şubat 2016.Devamı

Organiğe Talep Artıyor!

Organik ürünlere ilgi ve talep tüm dünyada artıyor. Türkiye’deki üretim miktarlarına baktığımızda organiğe geçiş süreci ürünleri dahil, 2002’de 310.000 ton olan toplam üretim, 2014’te 1.642.000 tona çıkmış yani % 430’ luk bir artış söz konusu. Ekolojik tarım ve ürünlerinin Türk toplumu tarafından tanınması ve iç pazarda talep oluşmasında, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından 2006 yılında İstanbul’da, Şişli - Feriköy ile başlatılan % 100 Ekolojik Pazarlar Projesi’nin katkısı oldukça büyük. Devamı

İklim İçin Yeni Ekonomi

195 ülkeden liderlerin, karar vericilerin, siyasilerin, çiftçilerin, sivil toplum örgütleri ile özel sektör temsilcilerinin, geçtiğimiz yılın son ayında Paris’te katıldığı BM İklim Değişikliği Sözleşmesi Taraflar Konferansı’nda (COP21) onaylanan Paris Anlaşması, iklim değişikliğinin durdurulması konusunda umut vaadediyor. Çözüm için ortaya konulan seçeneklerin çoğu, bizi hep aynı soruyu yanıtlamaya yöneltiyor: Ekonomik koşullara mı, yoksa doğal yaşamın kurallarına göre mi davranacağız?Devamı

Tarım İlaçları Arıları Öldürüyor

Arılar hızla ölüyor ve Amerikan hükûmeti çok yaygın olarak kullanılan bir böcek ilacı sınıfının arıların ölümünden, en azından kısmî olarak, sorumlu olduğunu sonunda kabul etti. Dünyada milyonlarca arıyı öldüren tarım ilaçlarının kullanımı yaşam temellerimizden biri olan gıda güvenliğini de ciddi boyutta tehlikeye atıyor. Çözümse, doğayla uyumlu, insan ve canlı sağlığını etkilemeyen sürdürülebilir ekolojik yöntemlerde…Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

Sürdürülebilir Tarım Mümkün mü?

Sürdürülebilir Tarım Mümkün mü? Yazar Süleyman Yılmaz'ın Yeni İnsan Yayınevi'nden çıkan yeni kitabının ismi. Tarım meselesine “yeşil politika” perspektifinden bakan kitap, bu anlamda bir ilk.Devamı

Monsanto Kaybediyor!

GDO’lu tohumlarıyla eleştirilerin hedefinde olan şirket, yılın ilk üç ayında gelirlerinde %34 düşüş olduğunu açıkladı.Devamı

Aynı Köye 6. Kömür Santrali!

Adana Çevre Platformu bir açıklama yayınlayarak, Adana'nın Yumurtalık sahillerine kurulması planlanan 12 kömür santraline dikkat çekti. Sözkonusu 12 santralin 6'sı, Sugözü Köyü'nde bulunuyor. Bunlardan biri halen çalışıyor, ikisinin ÇED raporu bakanlık tarafından kabul edildi, üçünün ÇED süreci ise devam ediyor.Devamı

AB'den Sentetik Koruyucular için Yeni Yasaklama ve Sınırlamalar

Avrupa Birliği, Eylül ayının son günlerinde kozmetiklerin raf ömrünü uzatmak için kullanılan sentetik koruyucularla ilgili önemli düzenlemeler yaptı. Ekolojik kozmetikler, yasaklama ve sınırlama getirilen bu maddeleri baştan beri reddediyorlardı.Devamı

Tüm Haberler

Doğuma Hazırlık Rehberi Çıktı!

Doğal doğum üzerine yazılmış, yepyeni bir kitap, Sinek Sekiz Yayınevi aracılığıyla artık Türkiye'de...Devamı

Permakültüre Giriş Kursu Katılımcılarını Bekliyor

Emet Değirmenci ile, Gümüşlük Akademisi'nde 10 günlük Permakültür Sertifika Kursu'na katılmak ister misiniz? Toplamda 95 saatlik bir eğitimi kapsayan kurs, 13- 23 Mayıs 2015'te, Bodrum'da...Devamı

Balkonlar, Salonlar Yeşillensin

Salata malzemelerinizi, çileğinizi, çay için bitkilerinizi ve yemeğiniz için baharatlarınızı mutfağınızın hemen yanı başında yetiştirmek güzel olmaz mıydı? Hem de kendi toprağınızı üreterek ve hiç bir böcek/bitki ilacı kullanmayarak!Devamı

1.İbn-i Sina Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları Sempozyumu

Ankara Akupuntur Derneği, Ankara Eczacı Odası, Ankara Sağlık Turizm Derneği, Ankara Ecza Teknisyenleri Derneği destekleri ile gerçekleşecek "1. İbn-i Sina Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları Sempozyumu” 30 Nisan – 2 Mayıs 2015 tarihleri arasında Ankara’ da gerçekleşecek.Devamı

Tüm Etkinlikler

Tohum Topları

Hira Doğrul'un, Buğday Ekolojik Yaşam Rehberi’nin Bahar sayısı için kaleme aldığı yazıyı paylaşıyoruzDevamı

Haydi Kompost Yapalım!

Organik atıklar kentte üretilen evsel atığın yaklaşık %60’ını oluşturuyor. Azot bakımından zengin bu malzemeyi kıymetli bir girdi olarak değerlendirip, doğanın döngüsüne bir adım daha yaklaşabiliriz.Devamı

Suyumuzu Koruyalım!

Yaşamın kaynağı suyumuz hiç bitmeyecekmiş gibi davranıyoruz, ama içten içe biliyoruz ki gerçek böyle değil. Giderek azalan suyumuzu korumak ve tasarruf etmek için yapacak çok şey var.Emre Rona, Ekolojik Yaşam Rehberi Yaz sayısı için, suyu akılcı kullanmayı ve tasarruf yöntemlerini yazdı.Devamı

Kaz Dağları'nda Bir Kış Günü

Buğday Derneği YK üyesi, Bayramiç Yeniköy'de çiftçi Mustafa Alper Ülgen, Kaz Dağları eteklerindeki köyünü, evini, köyde kışa hazırlıkları ve yaşamı yazdı.Devamı

Tüm Makaleler

Konuşmacı: Emrah Çoban
Kuzey Doğa Derneği Bilim Koordinatörü biyolog Emrah Çoban'la Kars Sarıkamış'taki yaban hayatı koruma çabalarını ve orada çekilen bozayılarla ilgili doğa belgeselini konuştuk. Dinle

Konuşmacı: Yavuz Dizdar
Yemezler adlı yeni kitabı vesilesiyle, İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Radyasyon Onkolojisi Bölümü'nden Doç. Dr. Yavuz Dizdar'la beslenme ve sağlık ilişkisini konuştuk. Dinle

Konuşmacı: Güneşin Aydemir
2014'ün ilk programında Buğday Derneği Başkanı Güneşin Aydemir konuğumuzdu. Bir birey olarak hem kendimiz hem içinde yaşadığımız topluluk için biz neler isteyebiliriz, bekleyebiliriz? Dinle

Konuşmacı: Barış Doğru
2013'ün son programında konuğumuz EkoIQ Yayın Yönetmeni Barış Doğru'ydu. Birlikte geçtiğimiz yılı değerlendirdik. Dinle