ENGLISH
Victor Ananias
Kitabı satın almak için tıklayınız

Küçükçekmece %100 Ekolojik Pazar Açılıyor

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, %100 Ekolojik Pazar projelerine bir yenisini daha ekliyor. İstanbul’un beşinci %100 Ekolojik Pazarı, Küçükçekmece Belediyesi ve ArenaPark ortaklığıyla 13 Nisan’da açılıyor.Devamı

Polonya'da "Community Goes Farming" Buluşmasındaydık

Buğday Derneği'nin katkılarıyla yürütülen "Community Goes Farming" projesi buluşmalarının dördüncüsü 11-15 Mart tarihlerinde Polonya'da gerçekleşti.Devamı

Sarıbeyler'de Geleneksel El Sanatlarının Yaşatılmasını Destekledik

Sarıbeyler Köyü'nde yok olmaya yüz tutmuş geleneksel el sanatları, köyün deneyimli yaşlıları tarafından gençlere öğretildi.Devamı

Çamtepe'de Şifalı Bitkiler Okulu

Çamtepe’de eğitim sezonu “Şifalı Bitkiler Okulu” ile açılıyor. 17-19 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek etkinlikte eğitmenimiz Nazım Tanrıkulu ile birlikte şifalı bitkilerin mucizelerini, nasıl yetiştirilip toplanacağını öğreneceğiz...Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

"Aras'ı Kurtar" İmza Kampanyası

Afrika dönüşü mola veren yüzbinlerce kuşa ev sahipliği yapan Aras Nehri Kuş Cenneti ve turnalarn durumunu bildiren KuzeyDoğa Derneği'nin haberini ve Arası'ı kurtarmak için başlatılan imza kampanyasını paylaşıyoruz.Devamı

EKOIQ Dergisi Destekçilerini Bekliyor

Sürdürülebilirlik alanında çalışan EKOIQ dergisi artık herhangi bir yayın grubu altında çıkmıyor, yardım için destek kampanyası başlatıldı.Devamı

İstanbul’un Mega Projeleri İnternette

İstanbul Serbest Mimarlar Derneği tarafından gerçekleştirilen yeni internet sitesinde kentin mega projelerinin yerleştirildiği hava fotoğrafı, yarının İstanbul’unu gözler önüne seriyor.Devamı

İstanbul’da Kent ve Hukuk Atölyesi Gerçekleşiyor

4 hafta sürecek etkinliğin ilk etabı 1 Nisan'da başladı. Programda yerel yönetimler, yağma projeleri, kent hakkına ve hukuksuzluklara dair oturum ve konuşmalar yer alıyor.Devamı

Tüm Haberler

İstanbul Permakültür Kolektifi'nden İki Etkinlik

İstanbul Permakültür Kolektifi 5 ve 6 Nisan'da kompost ve su kullanımı atölyeleri düzenliyorDevamı

5. Alaçatı Ot Festivali Nisan'da

Buğday Derneği olarak katılacağımız Alaçatı'nın yüzyıllardır yaşatılan kültür ve birikimini ülkemize ve dünyaya tanıtan festival, 10-13 Nisan tarihlerinde gerçekleşecek.Devamı

Ücretsiz Balkon Bahçeciliği Atölyesi

6 Nisan Pazar günü saat 14:00 - 16:00 arası Kadıköy Yeldeğirmeni'nde ücretsiz balkon bahçeciliği atölyesi düzenleniyor.Devamı

Kentsel Permakültür Kursları

12 -13 Nisan tarihleri saat 10:00 - 18:00 arasında Kentsel Permakültür Topluluğu'nun düzenlediği "toprak" temalı kentsel permakültür kurslarının ilki gerçekleşecek.Devamı

Tüm Etkinlikler

Tohumları nasıl alır, temizler ve saklarız?

“Küçücük, fıçıcık içi dolu dünyacıktır tohum. Küçücüktür ama kocaman bir yaşamın yol haritasını barındırır. Yaşamın kaynağıdır o." diyen rehberimizin yazarı Nazım Tanrıkulu nasıl tohum alabileceğimizi, aldığımız tohumları nasıl temizleyip saklayacağımızı yazdı.Devamı

Ekolojik Tarımın Tanımı

Reyes Tirado'nun ekolojik tarımın ne olduğuna dair hazırladığı dokümanı sizinle paylaşıyoruz.Devamı

Victor'un kaleminden: Dünyanın en usta aşçısı ve onun sırları-Ekolojik mutfağa giriş

Victor Ananias "Dünyanın en usta aşçısı ve onun sırları-Ekolojik mutfağa giriş" başlıklı yazısını YemekveKültür dergisinin üçüncü sayısı için hazırlamış, ancak o zaman dergide yayınlanma fırsatı olamamıştı. Yazı YemekveKültür dergisinin Kış 2013 sayısında yayımlandı.Devamı

Bayramiç Yeniköy'den Mektup Var

Bayramiç Yeniköylü Balıkçı Mustafa köydeki son gelişmeleri anlattığı mektubunda ekolojik dönüşüm için bireysel olarak neler yapabileceğimizden de dem vuruyor.Devamı

Tüm Makaleler

Konuşmacı: İpek Turhan
Bu hafta İstanbul'un sayıları gittikçe artan bostanlarını ve özellikle bu hafta sonu kurulacak Üsküdar İmrahor Bostanı'nı konuşmak üzere konuğumuz Üsküdar Doğancılar Parkı Forumu'ndan İpek Turhan konuğumuzdu. Dinle

Konuşmacı: Emrah Çoban
Kuzey Doğa Derneği Bilim Koordinatörü biyolog Emrah Çoban'la Kars Sarıkamış'taki yaban hayatı koruma çabalarını ve orada çekilen bozayılarla ilgili doğa belgeselini konuştuk. Dinle

Konuşmacı: Yavuz Dizdar
Yemezler adlı yeni kitabı vesilesiyle, İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Radyasyon Onkolojisi Bölümü'nden Doç. Dr. Yavuz Dizdar'la beslenme ve sağlık ilişkisini konuştuk. Dinle

Konuşmacı: Güneşin Aydemir
2014'ün ilk programında Buğday Derneği Başkanı Güneşin Aydemir konuğumuzdu. Bir birey olarak hem kendimiz hem içinde yaşadığımız topluluk için biz neler isteyebiliriz, bekleyebiliriz? Dinle