ENGLISH
DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Etiket: sağlık

Mevsimsel Beslen Takvimi | Aralık 2022

Yayınlanma Tarihi: 1 Aralık 2022 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Aralık 2022
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

Kayseri’de organik tarım bereketi artıyor

Yayınlanma Tarihi: 13 Kasım 2022 Kategori: Anasayfa
Kayseri’de organik tarım bereketi artıyor
Kayseri Kocasinan %100 Ekolojik Pazar bereketli bir sezonu geride bıraktı. Pazarın 2022 yılı satış verileri Kayseri’de organik üretimin geliştiğini, zehirsiz ve yerel gıdaya olan ilginin arttığını ortaya koyuyor. Kayseri Erciyesevler’de ikinci bir %100 Ekolojik Pazar’ın…
devamını oku

İstanbul yerel gıda sistemi paydaşları buluştu

Yayınlanma Tarihi: 6 Kasım 2022 Kategori: Anasayfa
İstanbul yerel gıda sistemi paydaşları buluştu
“İstanbul ve Setúbal’da Yerel Yönetimler ile Yerel Gıda Sistemini Dönüştürmek” projesini başlatan Buğday Derneği, İstanbul’da faaliyet gösteren gıda toplulukları, tüketici kooperatifleri ve bu alanda çalışan STK ve sivil inisiyatiflerin katılımıyla bir toplantı düzenledi. Buğday Ekolojik…
devamını oku

Standartlara meydan okuyan kadim hazır gıda: Tarhana

Yayınlanma Tarihi: 28 Ekim 2022 Kategori: E-Dergi
Standartlara meydan okuyan kadim hazır gıda: Tarhana
Dünyanın en eski hazır gıdası tarhana olabilir. Asya’nın ortasından başlayıp Ortadoğu’ya, Anadolu'ya, Balkanlar’a hatta Finlandiya’ya dek uzanan ve asırlar süren uzun bir serüveni var tarhananın. Yolculuğu boyunca uğradığı toprakların ve iklimlerin olanaklarıyla çeşitlenen, zenginleşen tarhana…
devamını oku

16 Ekim Dünya Gıda Günü: Sağlıklı gıda için dayanışma

Yayınlanma Tarihi: 16 Ekim 2022 Kategori: Anasayfa
16 Ekim Dünya Gıda Günü: Sağlıklı gıda için dayanışma
FAO, 2022 Dünya Gıda Günü'nde “Kimseyi Geride Bırakma” diyerek sürdürülebilir bir dünya’nın herkesin önemli olduğu bir dünya olduğunu vurguluyor. Tüm insanların gıda, beslenme, barış ve eşitlik hakkını önceliklendirmek için dayanışma içinde birlikte çalışmalıyız. Bir yanda…
devamını oku

101 Soruda Organik Ürün Rehberi

Yayınlanma Tarihi: 6 Ekim 2022 Kategori: Anasayfa
101 Soruda Organik Ürün Rehberi
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından yayına hazırlanan "101 Soruda Organik Ürün Rehberi" hem gıda konusundaki kavram karmaşasının önüne geçiyor hem de tüketicinin sorularını yanıtlıyor. Güvenilir gıda konusunda hepimize sorumluluk düşüyor. Üreticinin sorumluluğu nasıl kaliteli…
devamını oku

Karşıyaka Belediyesi ‘Zehirsiz Kent’ Olma Sözü Verdi

Yayınlanma Tarihi: 6 Ekim 2022 Kategori: Anasayfa
Karşıyaka Belediyesi ‘Zehirsiz Kent’ Olma Sözü Verdi
Karşıyaka Belediyesi, yaşam alanlarındaki zararlılarla mücadelede ekolojik ve doğa dostu alternatifleri kullanacağına dair Buğday Derneği’nin Zehirsiz Kentlere Doğru projesi kapsamında İyi Niyet Belgesi’ni imzaladı. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Zehirsiz Sofralar Platformu işbirliğiyle Zehirsiz Kentlere…
devamını oku

Mavi kürenin yaşaması için sürdürülebilirlik şart

Yayınlanma Tarihi: 28 Eylül 2022 Kategori: Basında Biz
Mavi kürenin yaşaması için sürdürülebilirlik şart
Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Oya Ayman, gıda ve enerji alanında yaşanan krizlerin çözümünde sürdürülebilirliğin önemine dair BirGün Gazetesi’ne konuştu: “Gıdanın güvenli, dayanıklı ve sürdürülebilir kılınması için merkezi ve yerel yönetimlere önemli rol ve sorumluluklar…
devamını oku

Buğday E-Dergi Güz 2022 sayısı yayınlandı

Yayınlanma Tarihi: 23 Eylül 2022 Kategori: Anasayfa
Buğday E-Dergi Güz 2022 sayısı yayınlandı
Buğday Derneği’nin dijital ortamda yayınladığı Buğday E-Dergi’nin yedinci sayısı 23 Eylül’de, sonbaharın ilk gününde okurlarıyla buluştu. Yeni sayının kapak konusu: “Kırsala Yolculuk” Buğday E-Dergi, ekolojik dönüşüme ihtiyaç duyanların bu konuda bilgilenirken, bir yandan da bu…
devamını oku

Paylaş