Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, “Gençler için Agroekoloji Eğitimi” projesi kapsamında, 13 Kasım 2022 tarihinde İzmir’in Bayındır ilçesinde yer alan Ülfet Onart Anadolu Lisesi’nden öğrencilerle bir araya geldi. Buğday Derneği, Avrupa Birliği tarafından Erasmus+ programı…devamını oku 
Kayseri Kocasinan %100 Ekolojik Pazar bereketli bir sezonu geride bıraktı. Pazarın 2022 yılı satış verileri Kayseri’de organik üretimin geliştiğini, zehirsiz ve yerel gıdaya olan ilginin arttığını ortaya koyuyor. Kayseri Erciyesevler’de ikinci bir %100 Ekolojik Pazar’ın…devamını oku 
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin “Böyle Olsun” kampanyası, 17’nci Felis Ödülleri’nde Sosyal Sorumluluk ve Sürdürülebilirlik bölümünde “Sağlıklı Gıdaya Erişim” ödülünü aldı. Reklam ve pazarlama endüstrisinde etkili vizyonerliğin pazarlama çalışmalarındaki rolünü vurgulamak ve buna katkı sağlayan…devamını oku 
“İstanbul ve Setúbal’da Yerel Yönetimler ile Yerel Gıda Sistemini Dönüştürmek” projesini başlatan Buğday Derneği, İstanbul’da faaliyet gösteren gıda toplulukları, tüketici kooperatifleri ve bu alanda çalışan STK ve sivil inisiyatiflerin katılımıyla bir toplantı düzenledi. Buğday Ekolojik…devamını oku 
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…devamını oku 
Buğday Derneği’nin ekolojik çiftliklerde gönüllülük imkânı sunan TaTuTa projesiyle 2004 yılından beri Türkiye’deki tek temsilcisi olduğu WWOOF Hareketi’nin “WWOOF Avrupa Bölge Toplantısı” 6-9 Ekim 2022 tarihlerinde Danimarka’da gerçekleşti. WWOOF Türkiye/TaTuTa Koordinatörü Ahmet Berkay Atik, WWOOF…devamını oku 
Buğday E-Dergi’nin Güz 2022 sayısında yayınlanan Tezgâhın Ardındaki Kahramanlar serisinin yeni bölümünde organik tarım üreticisi Murat Gül’ü konuk ediyoruz. Farge Organik’in kurucularından Murat Gül, İzmit’in orman köyü Fethiye’de organik tarım yönetmeliğine uygun olarak 75’ten fazla…devamını oku 
FAO, 2022 Dünya Gıda Günü'nde “Kimseyi Geride Bırakma” diyerek sürdürülebilir bir dünya’nın herkesin önemli olduğu bir dünya olduğunu vurguluyor. Tüm insanların gıda, beslenme, barış ve eşitlik hakkını önceliklendirmek için dayanışma içinde birlikte çalışmalıyız. Bir yanda…devamını oku 
Şehir hayatını bırakıp doğal ve sürdürülebilir yaşam hayalimi gerçekleştirmek üzere yola çıktım. Amacımı belirlemiştim, uzun vadede doğayla bütüncül olan ve doğadan aldığını doğaya geri veren bir hayat tarzına geçiş yapmak istiyordum. Gönüllüyken sayısız dost kazanıyorum;…devamını oku 
Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki ne yapmalı? 1.Bazı meyve ve sebzeler etilen denen bir gaz üretir. Bu kokusuz ve zararsız bir…devamını oku