Hatay’ın bereketli topraklarında Mahmut Bulut’un elleriyle yetişen biberler, Defne Kadın Kooperatifi’nin mutfağında Nesrin Deli’nin emeğiyle salçaya dönüşüyor. “Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi”yle kaynayan bu lezzet, sadece salça değil; dayanışmanın, sevginin ve yeniden kök salmanın bir…devamını oku 
Afyonkarahisar Ersöz Ekolojik Çiftlik kurucuları Erdal ve Havva Ersöz sonbaharda hasat yaparken bir yandan da kışlıkları hazırlıyor ve doğayla uyum içinde her anın tadını çıkarıyor. Gelin sonbaharın anlamını onlarla birlikte keşfedelim! Yazı: Beyza Özel Fotoğraflar:…devamını oku 
2013 yılından bu yana Ağustos-Kasım ayları arasında Kayseri’de hizmet veren Kocasinan %100 Ekolojik Pazar, bu yıl da 17 Ağustos’ta kapılarını açtı. Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR), Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Kocasinan Belediyesi…devamını oku 
Öğrenmenin, birlikte üretmenin ve paylaşmanın iç içe geçtiği bu yamaç, gıdayı yetiştirirken; emeği ve bilgiyi de paylaştırıyor. Yazı: Azra Çelik Gökdan (Buğday Derneği gönüllü iletişim ekibi) Fotoğraflar: Güneç Yaka Çiftliği Şehirde yaşarken bazen insan somut…devamını oku 
Yazı: Beyza Özel (Gönüllü İletişim Ekibi) Gıdalardan suya, tarlalardan market raflarına kadar her yerde karşımıza çıkan glifosat, sadece yabani otları değil, insan sağlığını da derinden etkileyen bir kimyasal olarak bilim dünyasının radarına girmiş durumda. İlk…devamını oku 
İklime dayanıklı üretim desenleri, çiftçiden çiftçiye bilgi paylaşımı, bütüncül planlamalar ve yerel düzeyde iş birlikleriyle iklim krizinin olumsuz etkilerini azaltmak mümkün. Bu dönüşümün ilk adımı, sahada çalışan çiftçilerin iklim dostu yöntem ve tekniklere geçiş için…devamını oku 
AB Üye Ülkeleri, 12 Mart’ta aldıkları tarihi kararla Avrupa Komisyonu’nun endokrin bozucu PFAS pestisiti flufenasatın yasaklanması teklifini kabul etti. PAN Europe, insan sağlığını ve çevreyi koruma konusundaki AB yükümlülüğüyle uyumlu olan bu kararlı adımı takdirle…devamını oku 
Zehirsiz Sofralar Platformu tarafından İzmir’de düzenlenen 2. Agroekoloji Çalıştayı, doğa ile uyumlu tarım pratiklerinden toplumsal harekete uzanan geniş bir çerçevede agroekolojinin günümüzde neden bir alternatif değil, yaşamsal bir zorunluluk olduğunu ortaya koydu. Akademisyenlerden çiftçilere, ekoloji…devamını oku 
Bilimsel çalışmalar, glifosatın sağlık üzerindeki etkileri arasında rahim hasarı, genetik değişiklikler ve hormon bozukluklarının da yer aldığını gösteriyor İnsanlar ve hayvanlar üzerinde yapılan araştırmaları değerlendiren bir çalışma, dünyanın en yaygın kullanılan herbisiti olan glifosatın kadın…devamını oku 
Agroekolojik uygulamaların yaygınlaşmasında en etkili yöntemlerin başında çiftçiden çiftçiye deneyim aktarımları geliyor. Bu deneyim aktarımları, uzun yıllardır ekolojik tarım yapan ve tarımsal sorunlara yenilikçi ve/veya yerel bilgilerle çözüm bulan çiftçilerin deneyimlerini diğer çiftçilerle paylaşmasına dayanıyor.…devamını oku