İnsana ve doğaya zarar veren tarım zehirleri (pestisitler), yıllardır çiftçilerimize ve bize vazgeçilmez olarak sunuluyor. Oysa pestisitsiz gıda mümkün... Daha önce Buğday Dergisi'nde yayımlanan bu yazı dizisi, ekolojik tarımda kullanılan alternatif yöntemleri anlatıyor. Yazan: Hilal…devamını oku 
Toprağın kalitesini fiziksel, biyolojik ve kimyasal özelliklerinin bütünü belirliyor. Topraktan örnek alıp analiz ettirerek toprağın kalitesini öğrenmek mümkün. Ekolojik tarım yapmak için uygun arazi ve toprak kalitesi kadar tarım yapılacak alanın çevre faktörlerinin de önemli…devamını oku 
Yeni bir yılın içerisinde daima umut saklıdır. Bu umudu yeşertmek bizim elimizde. Gerçekçi olalım, zor ve kötü zamanlardan geçiyoruz. 2017 yılında da doğa adına birçok üzücü olay yaşadık, kötü haberler aldık. Ama unutmamalı, her hikâyede…devamını oku 
Ekolojik tarım toprak, su ve iklimi koruyarak sağlıklı tarım yapılmasını, bugün ve yarın için sağlıklı besinlerin üretilmesini sağlar, biyoçeşitliliği destekler ve çevreye kimyasal ilaçlar ve genetik mühendislikle zarar vermez. Ekolojik tarıma nasıl destek olabiliriz? "Besin…devamını oku