Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…devamını oku 
Organik tarım üreticisi Halil Hallaç, Buğday E-Dergi'nin her sayısında bahçe ve balkonlarınızdaki bitkilerin sağlığı için kolayca uygulayabileceğiniz doğa dostu, pratik öneriler veriyor. Zehirsiz gıda üretirken toprağı beslemek, bitkiyi korumak oldukça önemli. Haftada bir gün bahçeye…devamını oku 
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Eğitmeni Emre Rona, Dokuz Eylül Gazetesi’nden Zekiye Ergün’ün onarıcı tarımın ekosistem için önemine dair sorularını yanıtladı: "Küçük aile çiftçiliği artan dünya nüfusunu besleyebilir. Dünyada şu anda zaten tüm nüfusu besleyecek…devamını oku 
Gübre fiyatları artıyor, gübre kaynakları ise sınırlı… Ne iyi ki doğal gübre olarak değerlendirilebileceğimiz bir kaynak var: Mikoriza. Bitkiler, bitki besin elementlerini ve suyu, bitki köklerinin yanı sıra teşhisi mikroskop altında yapılabilen çok miktarda hif…devamını oku