"Yeni çalışmalar ABD, Avrupa ve Çin'deki deniz tuzunda mikroplastik bulunduğunu ve plastik kirliliğin yaygınlaştığını kanıtlıyor. Dünyanın dört bir yanındaki deniz tuzu plastikler tarafından kirlenmiş durumda. Uzmanlar, mikroplastiklerin oldukça yaygın olduklarını belirtiyor ve deniz tuzu aracılığıyla…devamını oku 
Ekolojik tarım toprak, su ve iklimi koruyarak sağlıklı tarım yapılmasını, bugün ve yarın için sağlıklı besinlerin üretilmesini sağlar, biyoçeşitliliği destekler ve çevreye kimyasal ilaçlar ve genetik mühendislikle zarar vermez. Ekolojik tarıma nasıl destek olabiliriz? "Besin…devamını oku 
Ev yapımı gıdanın en basiti olan yoğurt için gerekenler; süt, birkaç kaşık maya (yoğurt) ve sıcak tutması için bir battaniye. Tercihen organik sertifikalı süt, kaynağını bildiğiniz çiğ süt ya da bir litre pastörize sütü kaynattıktan…devamını oku 
Ev ve bahçe ilaçlamalarının başta arılar olmak üzere, biyoçeşitliliğe verdiği zararları bertaraf etmek mümkün. Organik tarım ilkeleri doğrultusunda uygulanmasına izin verilen bazı materyallerin kullanımı ile kentte yaşayanların da rahatlıkla hazırlayabileceği bu karışımlar, bitkilerimizi uzaklaştırmak istediğimiz…devamını oku 
Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki ne yapmalı? 1.Bazı meyve ve sebzeler etilen denen bir gaz üretir. Bu kokusuz ve zararsız bir…devamını oku 
Temizlenirken kirletmeyin! Kendi duş jelinizi, sıvı sabununuzu kendiniz yapabilirsiniz... Kişisel temizliğimiz için kullandığımız birçok duş jeli, sıvı sabun gibi temizlik ürünü bünyesinde zehirli kimyasallar barındırıyor. Bu kimyasallar hem bizlerin sağlığını etkiliyor, hem toprak, su ve…devamını oku 
Bir bisiklet yolunun yapım maliyeti, normal bir karayolu maliyetinin yüzde 10'una, otoyol maliyetinin ise yüzde 2'sine eşit. Yakıt ve motor yağı gibi hava kirliliğine yol açan maddelere ihtiyaç duymayan bisiklet, doğaya saygılı bir ulaşım aracı…devamını oku 
Küresel Ayak İzi Ağı (Global Footprint Network) 2 Ağustos tarihini Dünya Limit Aşımı Günü olarak duyurdu. Dünya Limit Aşımı Günü, insanlığın doğa üzerindeki taleplerinin, dünyanın bir yılda sunabileceği kapasiteyi aştığı günü ifade ediyor. Yani bu…devamını oku 
Buğday Derneği işbirliğinde Türkiye'nin ilk organik pazarlarından birine imza atan Kartal Belediyesi, Benim Hobi Bahçem projesiyle geleceğin türeticilerini, belki de üreticilerini yetiştiriyor. Kartal Belediye Başkanı Op. Dr. Altınok Öz'ün, “Kreşlerimizde küçük tarım alanları oluşturalım. Çocuklar toprağa…devamını oku 
İlk yazılı belgeler kahveden “Türklerin içtiği, siyah renkli, yemeklere asla eşlik etmeyen, ağır yudumlarla tadına varılan ve arkadaş toplantılarından eksik olmayan bir içecek” olarak söz ediyor. Sonra bu keyif veren içeceğin adı hep politikayla anılıyor.…devamını oku