ENGLISH
DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Kategori: Gıda ve Tarım

101 Soruda Organik Ürün Rehberi

Yayınlanma Tarihi: 6 Ekim 2022 Kategori: Anasayfa
101 Soruda Organik Ürün Rehberi
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından yayına hazırlanan "101 Soruda Organik Ürün Rehberi" hem gıda konusundaki kavram karmaşasının önüne geçiyor hem de tüketicinin sorularını yanıtlıyor. Güvenilir gıda konusunda hepimize sorumluluk düşüyor. Üreticinin sorumluluğu nasıl kaliteli…
devamını oku

Mavi kürenin yaşaması için sürdürülebilirlik şart

Yayınlanma Tarihi: 28 Eylül 2022 Kategori: Basında Biz
Mavi kürenin yaşaması için sürdürülebilirlik şart
Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Oya Ayman, gıda ve enerji alanında yaşanan krizlerin çözümünde sürdürülebilirliğin önemine dair BirGün Gazetesi’ne konuştu: “Gıdanın güvenli, dayanıklı ve sürdürülebilir kılınması için merkezi ve yerel yönetimlere önemli rol ve sorumluluklar…
devamını oku

Webinar: Toprak Verimliliği & Su Yönetimi

Yayınlanma Tarihi: 24 Eylül 2022 Kategori: Buğday'dan Haberler
Webinar: Toprak Verimliliği & Su Yönetimi
Buğday Derneği’nin Akdeniz ülkeleri ile birlikte yürüttüğü Akdeniz Agroekoloji Kervanı – MedCaravan projesi kapsamında düzenlenen “Toprak Verimliliği & Su Yönetimi” başlıklı webinarda, Türkiye’den İşlevsel Ormanlar’ın kurucusu Alp Pir konuşmacı olarak yer aldı. Akdeniz Agroekoloji Kervanı…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Eylül 2022

Yayınlanma Tarihi: 1 Eylül 2022 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Eylül 2022
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

WWOOF/TaTuTa Ağı bilginin paylaşılmasını sağlıyor

Yayınlanma Tarihi: 1 Eylül 2022 Kategori: Anasayfa
WWOOF/TaTuTa Ağı bilginin paylaşılmasını sağlıyor
WWOOF/TaTuTa gönüllüsü Benoit Richard, Türkiye’deki organik çiftlik ziyareti deneyimini yazdı: “Çiftlikteki yaşam bana aynı çatı altında nesiller arası ilişkilerin zenginliğini gösterdi. Ezanla noktalanan günlerde, sade fakat çaba gerektiren bir yaşamın varlığını keşfettim.” Fransa’da çiftçilik yapıyor,…
devamını oku

Bağırsak mikrobiyotası ve pestisitler

Yayınlanma Tarihi: 31 Ağustos 2022 Kategori: Ebulten
Bağırsak mikrobiyotası ve pestisitler
Gıdalardaki toksik kimyasal maddelerin bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkileri son yılların en önemli araştırma konularının başında geliyor. Gıdalarda ve sularda yaygın bir şekilde bulunan pestisitler, yani tarım zehirleri de tartışılan meselelerden biri. Gıda Mühendisi Dr. Bülent…
devamını oku

Güdül Köy Pazarı açıldı

Yayınlanma Tarihi: 31 Ağustos 2022 Kategori: Buğday'dan Haberler
Güdül Köy Pazarı açıldı
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Dört Mevsim Ekolojik Yaşam Derneği işbirliği ile yürütülen “Güdül’de Gıda Topluluklarıyla Agroekolojik Dönüşüm” projesi kapsamında ilk kez 2020’de kurulan Güdül Köy Pazarı, 21 Ağustos Pazar günü Çarşı Meydanı’nda yeniden…
devamını oku

%100 Ekolojik Pazarlar üretici ziyaretleri

Yayınlanma Tarihi: 23 Ağustos 2022 Kategori: Anasayfa
%100 Ekolojik Pazarlar üretici ziyaretleri
Buğday Derneği, %100 Ekolojik Pazarlar’da tezgâh açan ve ürünleri ile yer alan üreticilerin arazilerine ziyaretlerini sürdürüyor.   Türkiye’de ekolojik ürünlerin iç pazarda adil, sürdürülebilir, güvenilir bir alışveriş modeli ile tanıtılması ve yaygınlaştırılması amacıyla Buğday Derneği’nin danışmanlığında…
devamını oku

Paylaş