Agroekolojinin dünya genelinde milyonlarca çiftçi tarafından benimsenip yaygınlaşmasının ardında kabul görmüş bir gerçek var: Çiftçi gördüğüne inanır. Geleneksel bilgiyle bilimi harmanlayan agroekolojinin öznesi küçük çiftçi, uzmanların kendisine anlattıkları aklına yatsa da bahçesinde, tarlasında sonucu görmeden…devamını oku 
En temel ve sürekli ihtiyacımız gıdayı alırken yaptığımız seçimler, gıda sisteminin gidişatını dönüştürebilecek kadar önemli. Marketten yapacağımız alışverişlerde yediklerimizi kimin, nerede, nasıl ürettiğinin, bize hangi yollardan ulaştığının izini sürmek neredeyse imkânsız. Oysa gıdamızın büyük bir…devamını oku 
Moğolistan'daki Birleşmiş Milletler Çölleşmeyle Mücadele Sözleşmesi (UNCCD)* toplantısı öncesinde göçebe topluluklar, yaşam tarzlarını sadece ekolojiyi besleyen en eski mesleklerden biri olarak değil, aynı zamanda iklim değişikliğine karşı yeni bir savunma hattı olarak savunuyor. Yazı: Down…devamını oku 
İklim krizinin tarımsal üretimi giderek daha fazla etkilediği, savaşların ise gıda tedarik zincirlerini kırılganlaştırdığı bir dönemde Slow Food, dünyanın dört bir yanındaki üreticileri, aşçıları, aktivistleri ve gıda topluluklarını yeniden aynı sofranın etrafında buluşturuyor. Terra Madre…devamını oku 
Bir ambalajın kelimeler ve sembollerle verdiği “yeşil” izlenim, ürünün gerçekten çevreye daha az zarar verdiği anlamına gelir mi? Avrupa Komisyonu’nun verilerine göre ambalajlarda incelenen çevresel iddiaların %53’ü belirsiz, yanıltıcı veya dayanaksız bilgiler içeriyor; %40’ının ise…devamını oku 
Yazı: Emel Kızılcık Birleşmiş Milletler’in Dünya Kentleşme Beklentileri 2025 raporuna göre 2050 yılına kadar dünya nüfusunun %48'inin şehirlerde yaşayacağı öngörülüyor. Öte yandan Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) ve Dünya Bankası verilerine göre, küresel kentsel dönüşüm ve…devamını oku 
Yazı: Ahmet Taha Akkoca - İletişim Gönüllüsü (Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğrencisi) | Fotoğraf: Solarbaba Son zamanlarda gündemimiz COP31. BM İklim Değişikliği Konferansı’nın Türkiye’nin ev sahipliğinde gerçekleşiyor olması bir yana Nepal’de yaşanan…devamını oku 
Tarım sektöründe hem yerel düzeyde hem de küresel ölçekte yaşanan krizler, mevcut endüstriyel üretim modelinin ne kadar kırılgan hale geldiğini açıkça ortaya koyuyor. Üreticilerin yaşadığı borç kıskacı ve girdi maliyeti baskısına karşılık, doğa dostu ve…devamını oku 
2013 yılından bu yana Ağustos-Kasım ayları arasında Kayseri’de hizmet veren Kocasinan %100 Ekolojik Pazar, bu yıl da 9 Ağustos’ta kapılarını açtı. Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR), Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Kocasinan Belediyesi…devamını oku 
Yazı: Ahmet Taha Akkoca – Buğday Derneği İletişim Gönüllüsü (Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğrencisi) Konvansiyonel tarımın bize öğrettiği en büyük yanlışlardan biri, toprağı bitkilerin kök salması için tasarlanmış cansız, mekanik bir kap…devamını oku