ENGLISH
DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Etiket: Gıda

Deprem bölgesindeki tarımsal üretim için ne yapabiliriz?

Yayınlanma Tarihi: 7 Mart 2023 Kategori: Anasayfa
Deprem bölgesindeki tarımsal üretim için ne yapabiliriz?
Türkiye’deki bitkisel üretim değerinin ⅕’i depremden etkilenen bölgede gerçekleşiyordu. Bölgedeki büyükbaş hayvan sayısı Türkiye toplam sığır varlığının %12’sini ve küçükbaş hayvan varlığının %18’ini oluşturuyordu.* Depremden 5 binin üzerindeki köy ve kırsal mahalle etkilendi. Evler ve…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Mart 2023

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2023 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Mart 2023
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

Esaslı bir dönüşüme ihtiyacımız var

Yayınlanma Tarihi: 17 Şubat 2023 Kategori: Anasayfa
Esaslı bir dönüşüme ihtiyacımız var
Küresel salgınlar, savaşlar, orman yangınları, seller, kuraklık ve Büyük Güneydoğu Depremi… Yaşadığımız felaketler bize ne söylüyor? Sadece binalarımızı sağlam yapmamız yetmez. Barınma, beslenme, sağlık, enerji, ulaşım, iletişim gibi en temel ihtiyaçlarımızdan başlayarak tüm üretim ve…
devamını oku

“Doğanın hakimi değil bir parçasıyız”

Yayınlanma Tarihi: 15 Şubat 2023 Kategori: Anasayfa
“Doğanın hakimi değil bir parçasıyız”
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Gıda Mühendisi Merve Atınç, Sivil Sayfalar’dan Nursen Aslan’ın küresel gıda krizi üzerine sorularını yanıtladı: “Biyoçeşitlilik kaybı, iklim ve gıda krizi hususunda agroekoloji bilgisini yaygınlaştırmak ve uygulamak zorundayız artık. Kırsalı, tarımı…
devamını oku

“Gençler için Agroekoloji Eğitimi” proje ortakları İstanbul’da buluştu

Yayınlanma Tarihi: 10 Şubat 2023 Kategori: Anasayfa
“Gençler için Agroekoloji Eğitimi” proje ortakları İstanbul’da buluştu
Buğday Derneği, “Gençler için Agroekoloji Eğitimi” projesi kapsamında 1-3 Şubat 2023 tarihlerinde “Uluslararası Yönetim Toplantısı”nı İstanbul’da düzenledi. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Avrupa Birliği tarafından Erasmus+ programı kapsamında desteklenen Gençler için Agroekoloji Eğitimi (AYE) projesinin…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Şubat 2023

Yayınlanma Tarihi: 1 Şubat 2023 Kategori: Mevsimsel Beslen
Mevsimsel Beslen Takvimi | Şubat 2023
Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…
devamını oku

Gıdalarda pestisit kokteyli tehlikesi

Yayınlanma Tarihi: 26 Ocak 2023 Kategori: Anasayfa
Gıdalarda pestisit kokteyli tehlikesi
Resmi verilere göre, özellikle 2015 yılından sonra önemli ölçüde artış gösteren pestisit kullanımı nedeniyle Türkiye’de ilk kez çevre alanında çalışan bir STK ile halk sağlığı uzmanları, pestisitlerin sağlık etkileriyle ilgili bir rapora birlikte imza attı.…
devamını oku

Ajandanızda dönüşüm olsun

Yayınlanma Tarihi: 26 Ocak 2023 Kategori: Anasayfa
Ajandanızda dönüşüm olsun
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin 20. yılına özel olarak hazırlanan Zamansız Ekoloji Ajandası ve Mevsimsel Beslen Takvimi, bu yıl ekolojik dönüşüm yolunda atacağınız adımlara rehber olacak. Buğday Hareketi, pazar tezgâhı olarak yolculuğuna başladığı günden beri…
devamını oku

Buğday Derneği, ‘Yılın Dijital Yayını Ödülü’nü aldı

Yayınlanma Tarihi: 18 Ocak 2023 Kategori: Anasayfa
Buğday Derneği, ‘Yılın Dijital Yayını Ödülü’nü aldı
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Buğday E-Dergi ve kurumsal sosyal medya hesapları ile Mutfak Dostları Derneği’nin düzenlediği 4. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri kapsamında ‘Yılın Dijital Yayını Ödülü’ne layık görüldü. Buğday Derneği’nin gıdanın sürdürülebilirliği, güvenilir gıdaya…
devamını oku

Paylaş