Etiket: agroekoloji

Küçük çiftçi üretiyor ama tüketiciye ulaştıramıyor

Sağlıklı gıdaya artan talebi karşılamaya çalışan küçük çiftçiler üretimlerine devam edebiliyor olsa da nakliye ve pazarlamada yaşanan sorunlar nedeniyle ürün ve gelir kayıpları yaşıyor. Hazırlayan: Oya Ayman & Ayşe Nur Ayan Covid-19’dan korunmak için alınan…devamını oku

Zehirsiz üretim mümkün

Sağlıklı ürünlere yönelik talep ve artan girdi maliyetleri çiftçilerin, kimyasal-yoğun endüstriyel tarımdan vazgeçip, doğa dostu ve agroekolojik tarıma yönelmesine neden oluyor. Endüstriyel tarım ve gıda sisteminde kullanılan yüksek düzeyde zararlı kimyasalların sağlığa ve çevreye yönelik…devamını oku