Günümüzde “organik” ve “zehirsiz” beslenmek giderek daha çok gündeme gelen, tüketicilerin farkındalık kazandığı konular olsa da, bilgi eksikliği ve yanlış yönlendirilmeler olumsuz yargılara neden olabiliyor. Buğday Derneği Ege Bölgesi Sorumlusu Ziraat Mühendisi Nurhayat Bayturan organik…devamını oku 
Süt ve süt ürünlerini hayatımızın doğal, sağlıklı ve samimi bir parçası olduğuna inanarak tüketiyoruz. Etiketinde “doğal” terimini okuduğumuzda ise o ürünün müdahale edilmemiş, katkısız, sağlıklı olduğunu düşünüyoruz. Ancak ne yazık ki durum hiç de bizim…devamını oku 
Geçen ay Büyükada'da yaptığımız ve yoğun bir ilgiyle karşılaştığımız "Ekolojik Yaşama Giriş" eğitimini bu sefer 15 Mart'ta, Heybeliada'da tekrarlıyoruz. Günlük yaşamda uygulayabileceğimiz doğa ve sağlık dostu pratikler neler? Doğal ve organik beslenme nedir? Mutfak atıklarından…devamını oku