-- GÜNCEL PROJELER:
-- GEÇMİŞ PROJELER:


Victor Ananias
101 Soruda Organik Ürün Rehberi




Rakamlarla Şişli %100 Ekolojik Pazarı
Kategoriler: %100 Ekolojik Halk Pazarı
Tarih: 14-Aralık-2009
Yazdır | Arkadaşına Gönder | Yorum Ekle


25 katılımcı (tezgâh sahibi) ve 48 tezgâhla başlayan Şişli %100 Ekolojik Pazar, 56 katılımcı ve 250’ye varan tezgâhla devam ediyor. 33 üretici ve 14 temsilci yer alıyor.

Pazarda yer alan tezgâhlardan yüzde 59’u üretici, yüzde 25’i temsilcilerden oluşuyor.

Başlangıçta 30 farklı taze sebze-meyve sunulurken; bugün avokadodan asma yaprağına, bakladan fasulyeye, çilekten elmaya, ısırgandan ıhlamura, yoğurttan peynir ve tereyağına kadar yaklaşık 100’ü aşkın çeşitte ekolojik ürün var.

İlk haftalarda yaklaşık 4 ton tahmini ürün satışı gerçekleşen pazarın satış hacmi, bugün 8 tonu aşıyor.

Pazarda -  kalan %16 yi olusturan - 9 yemek ithalat, mamul marka sahibi bulunuyor.

Haber No: 3636