{"id":9061,"date":"2020-08-14T08:26:55","date_gmt":"2020-08-14T05:26:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bugday.org\/blog\/?p=9061"},"modified":"2021-09-05T21:49:10","modified_gmt":"2021-09-05T18:49:10","slug":"tatuta-ciftlikleri-ilham-veriyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/tatuta-ciftlikleri-ilham-veriyor\/","title":{"rendered":"TaTuTa \u00c7iftlikleri ilham veriyor"},"content":{"rendered":"\n

Bu\u011fday G\u00f6n\u00fcll\u00fc \u0130leti\u015fim Ekibi’nden Tansu Ye\u015filk\u0131r, G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi ve Marmari\u00e7 Yerle\u015fkesi’ndeki ilk TaTuTa deneyimini yazd\u0131: “Hayat\u0131n \u00e7ok temel bir hakikatiyle \u015fehirde kar\u015f\u0131la\u015fm\u0131yor oldu\u011fumuzu ve \u00e7ok \u015fey ka\u00e7\u0131rd\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcm. \u015eehirdeki imkanlar, geceleri hareket etmemiz ve aktif olmam\u0131z i\u00e7in \u00e7ok daha m\u00fcsait olabilir. \u00c7iftlikte ise, karanl\u0131\u011f\u0131n i\u00e7inde, oldu\u011fumuz yerden \u00e7ok da uzakla\u015famadan, biraz teslim bir haldeydik.”<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

May\u0131s ay\u0131n\u0131n sonu. Bu\u011fday Ekibi ile birlikte iki g\u00fcn s\u00fcren online Ekolojik Ya\u015fama Giri\u015f E\u011fitimi’ni ger\u00e7ekle\u015ftirdik. Bu bulu\u015fma uzun zamand\u0131r ihtiya\u00e7 duydu\u011fum harekete ge\u00e7me enerjisini bulmam i\u00e7in motivasyon oldu. Do\u011fada olmay\u0131, do\u011fayla uyumlu, ya\u015fama sayg\u0131l\u0131 bir \u00fcretimin par\u00e7as\u0131 olmay\u0131 istiyordum. B\u00f6yle bir i\u015f ar\u0131yordum ama bulmas\u0131 kolay olmayacak gibiydi. Kendimi k\u0131rsalda denemek, k\u0131rsal hayata, k\u0131rsaldaki \u00fcretime dair bir \u015feyler \u00f6\u011frenmek de istiyordum. Haziran ay\u0131nda \u015fehirler aras\u0131 yolculuklar\u0131n da ba\u015flamas\u0131yla daha fazla dayanamad\u0131m. Google\u2019a “TaTuTa<\/a>” yazd\u0131m, siteyi inceledim. Salg\u0131n zaman\u0131 s\u0131k s\u0131k telefonda g\u00f6r\u00fc\u015f\u00fcp, uzun uzun konu\u015ftu\u011fumuz \u0130zmir\u2019deki arkada\u015f\u0131m Cemre\u2019ye telefon a\u00e7t\u0131m. B\u00f6yle b\u00f6yle bir \u015fey var, g\u00f6n\u00fcll\u00fc olarak g\u00fcnde birka\u00e7 saat \u00e7iftlik i\u015flerine yard\u0131m edece\u011fiz, kalacak yerimiz ve yeme\u011fimiz olacak, gidelim mi dedim, tamam dedi. Ba\u015fvurdu\u011fumuz \u00e7iftliklerin iki tanesinden olumlu d\u00f6n\u00fc\u015f ald\u0131k. Ayval\u0131k\u2019taki G\u00f6k<\/a>a<\/a>da \u00c7iftli\u011fi<\/a> ve Bay\u0131nd\u0131r\u2019daki Marmari\u00e7 Yerle\u015fkesi<\/a>. \u00c7iftlik sahipleriyle telefonla\u015ft\u0131k. \u00c7iftlikte bizi bekleyen \u015fartlara, i\u015flere, bo\u015f vakitlerde yapabilece\u011fimiz aktivitelere, yan\u0131m\u0131za almam\u0131z gereken e\u015fyaya dair konu\u015ftuk. Haz\u0131rland\u0131k, yola koyulduk ve Ayval\u0131k\u2019ta bulu\u015ftuk. G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi\u2019nin sahibi Efe, Cemre ve beni otogardan ald\u0131, arac\u0131yla \u00e7iftli\u011fe geldik.<\/p>\n\n\n\n

\u00c7iftli\u011fin kap\u0131s\u0131nda bizi \u00fc\u00e7 tane d\u00fcnya g\u00fczeli k\u00f6pek kar\u015f\u0131lad\u0131. Efe isimlerini s\u00f6yledi, bizi tan\u0131\u015ft\u0131rd\u0131. Ben de k\u00f6pekler gibi \u00e7ok heyecanlanm\u0131\u015ft\u0131m, hangi ismin kime ait oldu\u011funu anlamad\u0131m bile. K\u00f6peklerle oyna\u015fmak haricinde, \u00e7iftlikte yap\u0131lacak \u00e7ok i\u015f yoktu. Otlar bi\u00e7ilecekti ve bir odunluk yapma plan\u0131 vard\u0131. G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi asl\u0131nda bir zeytinlik, ama biz zeytin mevsiminde gitmedik. Yanl\u0131\u015f hat\u0131rlam\u0131yorsam \u00e7iftlikteki ilk gecemizdi, etraf zifiri karanl\u0131kt\u0131, yaln\u0131zca y\u0131ld\u0131zlar g\u00f6r\u00fcn\u00fcyordu. Cemre ile iki sandalye \u00e7ektik ve ay\u0131n do\u011fu\u015funu izlemek \u00fczere karanl\u0131\u011f\u0131n i\u00e7inde oturduk. Kendimde bir de\u011fi\u015fiklik fark ettim, uzun zamand\u0131r hissetmedi\u011fim t\u00fcrden bir ferahl\u0131k ve aidiyet hissi duyuyordum, halimden memnundum. Buna ihtiyac\u0131m varm\u0131\u015f diye d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcm, neye ihtiyac\u0131m oldu\u011funa dair g\u00f6r\u00fc\u015f\u00fcm netle\u015fmi\u015f gibiydi. <\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"\"
\u00c7ak\u0131l <\/strong>
G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi, Ayval\u0131k\/Bal\u0131kesir <\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Daha sonra gitti\u011fimiz Marmari\u00e7 Yerle\u015fkesi’nde de gecenin karanl\u0131\u011f\u0131n\u0131n ve g\u00f6\u011f\u00fcn berrakl\u0131\u011f\u0131n\u0131n bizde bir tesiri oldu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcm. Hayat\u0131n \u00e7ok temel bir hakikatiyle \u015fehirde kar\u015f\u0131la\u015fm\u0131yor oldu\u011fumuzu ve \u00e7ok \u015fey ka\u00e7\u0131rd\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcm. \u015eehirdeki imkanlar, geceleri hareket etmemiz, aktif olmam\u0131z i\u00e7in \u00e7ok daha m\u00fcsait olabilir. \u00c7iftlikte ise, karanl\u0131\u011f\u0131n i\u00e7inde, oldu\u011fumuz yerden \u00e7ok da uzakla\u015famadan, biraz teslim bir haldeydik. Burnunuzun ucunu zor se\u00e7erken birka\u00e7 metre sonras\u0131 inan\u0131lmaz bilinmezliklerle dolu bir d\u00fcnya oluveriyor. Fiziksel olarak aktif de\u011filsiniz, kendinize ve hayata bak\u0131\u015f\u0131n\u0131zda size ilham olacak berrak bir g\u00f6ky\u00fcz\u00fcn\u00fcn alt\u0131ndas\u0131n\u0131z. Bu deneyimin g\u00fcnl\u00fck hayatlar\u0131m\u0131zda yeri olup olmamas\u0131n\u0131n \u00e7ok \u015fey de\u011fi\u015ftirece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum. <\/p>\n\n\n\n

\u00c7iftlikte \u00e7al\u0131\u015fmaya d\u00f6necek olursak, epey esnek bir d\u00fczenimiz vard\u0131. Bir\u00e7ok \u015feyi kendimize g\u00f6re ayarlad\u0131k. Efe bizimle kendi hikayesini, \u00e7iftli\u011fin hikayesini i\u00e7tenlikle payla\u015ft\u0131. K\u0131sa zamanda oradaki hayat\u0131n bir par\u00e7as\u0131 gibi hissettim, bu da severek, isteyerek \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131 sa\u011flad\u0131. Bah\u00e7edeki otlar\u0131 bi\u00e7tik, odun toplad\u0131k, odunluk yap\u0131p odunlar\u0131 depolad\u0131k, Efe\u2019den tel b\u00fckme tekni\u011fi \u00f6\u011frendik, temizlik konusunda burada de\u011finmeyece\u011fim baz\u0131 t\u00fcyolar payla\u015ft\u0131. Zeytin zaman\u0131 deste\u011fe ihtiya\u00e7 olabildi\u011fini, \u00f6nceki senelerde zeytin hasad\u0131nda topla\u015fan kalabal\u0131k ekiple ge\u00e7irdi\u011fi e\u011flenceli zamanlar\u0131 anlatt\u0131. \u00c7ok az da olsa tan\u0131ma f\u0131rsat\u0131 buldu\u011fumuz, bizden \u00f6nceki g\u00f6n\u00fcll\u00fc \u0130layda\u2019dan ek\u015fi mayal\u0131 ekmek tarifini \u00f6\u011frendik. Onun cesareti ve olumlu yakla\u015f\u0131m\u0131 Cemre ile bana da ilham oldu. G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi\u2019nde yakla\u015f\u0131k be\u015f g\u00fcn kald\u0131k diye hat\u0131rl\u0131yorum. Bu kadar k\u0131sa s\u00fcrede bunca ilhamla kar\u015f\u0131la\u015fmak bana \u00e7ok iyi hissettirdi. Ve hen\u00fcz Oya Ayman’\u0131n Marmari\u00e7 Yerle\u015fkesi’ndeki \u00e7iftli\u011fine gitmemi\u015ftik bile.<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi\u2019nden ayr\u0131l\u0131p \u0130zmir\u2019e geldik. \u00dc\u00e7 g\u00fcn \u0130zmir\u2019de kal\u0131p Oya ile bulu\u015fmak \u00fczere Bay\u0131nd\u0131r\u2019a ge\u00e7tik. Oya\u2019ya bir hafta kalma niyetiyle gidiyorduk ama sonu\u00e7 olarak on g\u00fcnden fazla kald\u0131k. Oya\u2019daki g\u00f6n\u00fcll\u00fcl\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcze damgas\u0131n\u0131 sofralar\u0131m\u0131z vurdu desem Y\u0131lk\u0131\u2019ya ay\u0131p olacak; sonra lavanta demetlerimiz, buketlerimiz, kendi aram\u0131zda geli\u015ftirdi\u011fimiz esprilerimiz, arabada evde s\u00fcrekli dinledi\u011fimiz, dinlemesek de m\u0131r\u0131ldanmaktan kendimizi alamad\u0131\u011f\u0131m\u0131z o malum \u015fark\u0131, Oya\u2019n\u0131n tatl\u0131 kom\u015fular\u0131, arkada\u015flar\u0131…<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"\"
Tansu & Cemre<\/strong>
Lavanta hasad\u0131 <\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Oya\u2019ya lavanta hasad\u0131 zaman\u0131nda gittik. Tarlada b\u0131\u00e7k\u0131 ile kesti\u011fimiz lavantalar\u0131 band\u0131rmalar\u0131m\u0131za (sepet) doldurup, arabayla eve getiriyorduk. Evdeyse lavantalar\u0131 \u00f6bek \u00f6bek demetleyip, iple ba\u011flay\u0131p, kurutma alan\u0131na as\u0131yorduk. Oyalar\u0131n orada, Marmari\u00e7 k\u00f6y\u00fcnde, hemen her ak\u015fam birinin do\u011fum g\u00fcn\u00fc kutlan\u0131yor, pastas\u0131z g\u00fcn ge\u00e7miyordu. Geceleriyse \u00e7akallar kutlama yapar gibi ba\u011fr\u0131\u015f\u0131yordu, onlara arada ben de e\u015flik ettim. San\u0131r\u0131m lavantadan d\u00f6nd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz bir ak\u015famd\u0131, evin oraya geldi\u011fimizde bir de bakt\u0131k ki bir y\u0131lk\u0131 at\u0131 gelmi\u015f, bah\u00e7edeki otlar\u0131 k\u0131t\u0131r k\u0131t\u0131r yiyor. \u00c7ok heyecanland\u0131k, onu \u00fcrk\u00fctmeden izledik, saatlerce ot yedi. Y\u0131lk\u0131 sonraki g\u00fcnler de arada bir gelip bize s\u00fcrprizler yapt\u0131. Oya\u2019n\u0131n k\u00f6pek dostu g\u00fczel Sasha da duruma al\u0131\u015ft\u0131.<\/p>\n\n\n\n

Oya\u2019da g\u00fcnlerimiz \u00e7ok aktifti. Bir g\u00fcn imece i\u00e7in Fo\u00e7a\u2019ya gittik. Z\u00fclfikargil \u00c7iftli\u011fi<\/a>‘nde kiraz hasad\u0131 sonras\u0131 kirazlar i\u015flenecekti. GeTo (Gediz Ekoloji Toplulu\u011fu) da imeceye geldi. Kocaman bir sofrada yeme\u011fimizi yiyerek enerjimizi depolad\u0131k. Kirazlar\u0131n \u00e7ekirdeklerini \u00e7\u0131kard\u0131k, lik\u00f6rl\u00fckler, sirkelikler, kurutmal\u0131klar ayr\u0131ld\u0131. Bolca sohbetler edildi, tarifler payla\u015f\u0131ld\u0131. GeTo ekibi \u00e7ekimler yapt\u0131. Tekrar g\u00f6r\u00fc\u015fmek \u00fczere deyip ayr\u0131ld\u0131k. Ba\u015fka bir g\u00fcn de GeTo Oya\u2019ya imeceye geldi, lavanta hasad\u0131 ve \u00e7ekim yap\u0131ld\u0131. Genelde topluluk \u00f6n\u00fcnde konu\u015fmaktan olabildi\u011fince ka\u00e7\u0131n\u0131r\u0131m ama Oya\u2019n\u0131n deste\u011fi ile Bay\u0131nd\u0131r Tar\u0131m \u0130l\u00e7e M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc’n\u00fcn \u00e7ift\u00e7iler i\u00e7in organize etti\u011fi tarla g\u00fcn\u00fc ziyareti kapsam\u0131nda gelen toplulu\u011fa g\u00f6n\u00fcll\u00fcl\u00fck hikayemi anlatt\u0131m, Bu\u011fday Derne\u011fi ve TaTuTa g\u00f6n\u00fcll\u00fcl\u00fc\u011f\u00fcm\u00fc. \u00c7ok iyi hissettim. Bazen Cemre ile g\u00f6zlerimizle konu\u015fup anla\u015f\u0131yorduk; Oya\u2019n\u0131n insan ili\u015fkileri, bitmek bilmez enerjisi, hali tavr\u0131 bizi mest ediyordu. <\/p>\n\n\n\n

Oya bize evini de tan\u0131tt\u0131, enerji sistemlerini, ya\u011fmur suyu depolar\u0131n\u0131, evinde kullan\u0131lan malzemeleri ve kullan\u0131m sebeplerini. Ev y\u00f6reden \u00e7\u0131kar\u0131lan ta\u015flarla, horasan harc\u0131 kullan\u0131larak yap\u0131lm\u0131\u015f. Horasan harc\u0131 hava alan, zamanla eskimek bir yana, canl\u0131 bir organizma gibi ya\u015fayan, daha da olgunla\u015fan bir har\u00e7m\u0131\u015f ve bu harc\u0131 yapmas\u0131n\u0131 bilen ustalar say\u0131ca azm\u0131\u015f.
<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"\"
Marmari\u00e7 Yerle\u015fkesi, Bay\u0131nd\u0131r\/\u0130zmir<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

TaTuTa maceramdan tad\u0131ml\u0131k bir payla\u015f\u0131mda bulunay\u0131m istedim, belki bu da bir t\u00fcr ilham olur, olabilirse ne mutlu… G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi\u2019nde \u00f6n\u00fcm\u00fczdeki d\u00f6nemde do\u011fal malzemeyle yap\u0131 konular\u0131 g\u00fcndemde olacakm\u0131\u015f, tecr\u00fcbesi olan g\u00f6n\u00fcll\u00fcler gidip destek olmak isterse diye haber edeyim dedim. Bu yolculu\u011fun par\u00e7as\u0131 olan herkese selamlar, sevgiler. Efe, Oya ve Cemre\u2019ye \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ediyorum. Oya\u2019n\u0131n ve Efe\u2019nin vesilesiyle tan\u0131d\u0131\u011f\u0131m\u0131z g\u00fczel insanlara ve canl\u0131lara da. Tekrar g\u00f6r\u00fc\u015fmek dile\u011fiyle.
<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Do\u011fa dostu, \u00fcretken ve payla\u015f\u0131mc\u0131 bir g\u00f6n\u00fcll\u00fcl\u00fck deneyimi i\u00e7in sen de TaTuTa’ya \u00fcye ol: <\/strong>www.tatuta.org<\/strong><\/a> <\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Yaz\u0131: <\/em><\/strong>Tansu Ye\u015filk\u0131r (Bu\u011fday G\u00f6n\u00fcll\u00fc \u0130leti\u015fim Ekibi)<\/em>
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bu\u011fday G\u00f6n\u00fcll\u00fc \u0130leti\u015fim Ekibi’nden Tansu Ye\u015filk\u0131r, G\u00f6kada \u00c7iftli\u011fi ve Marmari\u00e7 Yerle\u015fkesi’ndeki ilk TaTuTa deneyimini yazd\u0131: “Hayat\u0131n \u00e7ok temel bir hakikatiyle \u015fehirde kar\u015f\u0131la\u015fm\u0131yor oldu\u011fumuzu ve \u00e7ok \u015fey ka\u00e7\u0131rd\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcm. \u015eehirdeki imkanlar, geceleri hareket etmemiz ve aktif…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9143,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,455],"tags":[19,368],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9061"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9061"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":283190,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9061\/revisions\/283190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}