{"id":7215,"date":"2020-05-14T04:50:18","date_gmt":"2020-05-14T01:50:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bugday.org\/blog\/?p=7215"},"modified":"2020-05-15T08:02:37","modified_gmt":"2020-05-15T05:02:37","slug":"zehirsiz-sofralar-sivil-toplum-agi-platforma-donusuyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/zehirsiz-sofralar-sivil-toplum-agi-platforma-donusuyor\/","title":{"rendered":"Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum A\u011f\u0131 platforma d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcyor"},"content":{"rendered":"\n

Bu\u011fday Ekolojik Ya\u015fam\u0131 Destekleme Derne\u011fi\u2019nin pestisitlerin yasaklanmas\u0131 ve do\u011fa dostu \u00fcretim y\u00f6nlemlerinin desteklenerek yayg\u0131nla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flamaya y\u00f6nelik Nisan 2019\u2019da ba\u015flatt\u0131\u011f\u0131 Zehirsiz Sofralar Projesi ba\u015far\u0131yla tamamland\u0131. Proje kapsam\u0131nda 100\u2019\u00fc a\u015fk\u0131n kurum ve inisiyatifin bir araya gelerek olu\u015fturdu\u011fu Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum A\u011f\u0131 ise platforma d\u00f6n\u00fc\u015ferek \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131na devam etme karar\u0131 ald\u0131.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Zehirsiz Sofralar Projesi \u0130leti\u015fim ve Kampanya Koordinat\u00f6r\u00fc Turgay \u00d6z\u00e7elik ile projede ya\u015fanan geli\u015fmeleri ve zehirsiz g\u0131daya ula\u015fman\u0131n yollar\u0131n\u0131 konu\u015ftuk.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Zehirsiz Sofralar Projesi ikinci bir boyuta ge\u00e7ti ve \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131na hala devam ediyor de\u011fil mi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Turgay \u00d6z\u00e7elik: <\/strong>Bu\u011fday Derne\u011fi olarak Zehirsiz Sofralar Projesi\u2019ni Avrupa Pestisit Eylem A\u011f\u0131 ile birlikte bir y\u0131ld\u0131r y\u00fcr\u00fct\u00fcyoruz. 1 Nisan 2019\u2019da ba\u015flayan proje, 31 Mart itibar\u0131yla sonland\u0131 ama proje ile birlikte 100\u2019\u00fc a\u015fk\u0131n kurum ve inisiyatifin olu\u015fturdu\u011fu Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum A\u011f\u0131, bir platforma d\u00f6n\u00fc\u015ferek \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131na devam etme karar\u0131 ald\u0131. Pestisitler, g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi, atal\u0131k tohumlar gibi farkl\u0131 ba\u015fl\u0131klarda \u00e7al\u0131\u015fmaya devam edecek.<\/p>\n\n\n\n

Zehirsiz Sofralar Projesi\u2019nde \u201cg\u0131da g\u00fcvenli\u011fi\u201d derken neden bahsediyoruz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Turgay \u00d6z\u00e7elik: <\/strong>Dijital ileti\u015fim kanallar\u0131n\u0131n h\u0131zla artmas\u0131 ile birlikte g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi meselesiyle ilgili kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7ok fazla bilgi \u00e7\u0131k\u0131yor. G\u0131da, beslenme, ne yiyip ne yemememiz ile ilgili bir s\u00fcr\u00fc kaynaktan veri geliyor. Bu konuda giderek geli\u015fen bir duyarl\u0131l\u0131k var ama inan\u0131lmaz da bir bilgi kirlili\u011fi s\u00f6z konusu. Biz Bu\u011fday Derne\u011fi olarak y\u0131llard\u0131r bu bilgi kirlili\u011fi ile m\u00fccadele etmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Zehirsiz Sofralar Projesi\u2019nde \u00f6zellikle \u201ctar\u0131m ilac\u0131\u201d olarak bilinen; faydal\u0131 ve verimli oldu\u011fu s\u00f6ylenen, y\u0131llard\u0131r bu topraklarda kullan\u0131lan ama asl\u0131nda topra\u011f\u0131n verimlili\u011fini yok eden, ba\u015fta tar\u0131m i\u015f\u00e7ileri olmak \u00fczere t\u00fcm canl\u0131lar\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehdit eden ve iklim krizini bile tetikleyen zehirler ile ilgili fark\u0131ndal\u0131k yaratmay\u0131 ama\u00e7l\u0131yoruz. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Zehirsiz Kampanya’y\u0131 <\/strong>buradan<\/strong><\/a> imzalayarak destek olabilirsiniz.<\/strong> <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

G\u0131da g\u00fcvenli\u011fi sadece g\u00fcn\u00fc kurtarmak i\u00e7in sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131daya ula\u015fmak anlam\u0131na gelmiyor. Tar\u0131m\u0131n s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirli\u011fi, \u00f6zellikle ya\u015fad\u0131\u011f\u0131m\u0131z pandemi s\u00fcrecinde bile sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131daya ula\u015fmak, tar\u0131m\u0131n ve g\u0131dan\u0131n gelece\u011fi \u00e7ok tart\u0131\u015f\u0131lan kavramlar. \u0130klim krizini de d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fczde, e\u011fer karbon emisyonlar\u0131n\u0131 yak\u0131n bir zamanda azaltmazsak b\u00fcy\u00fck bir kurakl\u0131k bizi bekliyor. Toplumun g\u0131da ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamak g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi politikas\u0131n\u0131n kapsam\u0131na giriyor. Biz de Zehirsiz Sofralar Projesi\u2019nde tar\u0131m\u0131n s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirli\u011fi i\u00e7in bir an evvel zehirsiz tar\u0131m y\u00f6ntemlerine ge\u00e7ilmesini savunuyoruz. Bunun i\u00e7in Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum A\u011f\u0131 ile birlikte bir kampanya y\u00fcr\u00fctt\u00fck. 31 Mart itibar\u0131yla bitmesi gerekiyordu ama pandemi nedeniyle Bakanl\u0131k ile g\u00f6r\u00fc\u015f\u00fcp bu imzalar\u0131 teslim edemedi\u011fimiz i\u00e7in kampanya hala devam ediyor. <\/p>\n\n\n\n

Kampanya ile ilk olarak, T\u00fcrkiye\u2019de kullan\u0131lan 13 tane \u00e7ok tehlikeli tar\u0131m zehirinin tart\u0131\u015fmaks\u0131z\u0131n ivedilikle yasaklanmas\u0131n\u0131, alternatif y\u00f6ntemlerin desteklenmesini ve T\u00fcrkiye\u2019de kullan\u0131lan 300 zehirin tamam\u0131n\u0131n 2030 y\u0131l\u0131na kadar kademeli olarak yasaklanmas\u0131n\u0131 istiyoruz. Bu konuda sadece kampanya y\u00fcr\u00fctmekle kalmad\u0131k, Tar\u0131m ve Orman Bakanl\u0131\u011f\u0131\u2019na 2030 y\u0131l\u0131na kadar zehirsiz tar\u0131ma nas\u0131l ge\u00e7ilebilece\u011fine dair \u00f6nerilerimizin yer ald\u0131\u011f\u0131 bir yol haritas\u0131 sunduk.<\/p>\n\n\n\n

Zehirsiz Sofralar i\u00e7in Yol Haritas\u0131\u2019na <\/strong>buradan<\/strong><\/a> ula\u015fabilirsiniz.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Hem karar vericiler \u00fczerinde bir kamuoyu bask\u0131s\u0131 yaratmay\u0131 hem de tar\u0131m zehirleri ile ilgili \u00fcreticiler ve t\u00fcketicilerde bir fark\u0131ndal\u0131k yaratmay\u0131 ama\u00e7lad\u0131k. Bunu da k\u0131smen ba\u015fard\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum. \u00c7\u00fcnk\u00fc insanlar \u201czehir\u201d demeye ba\u015flad\u0131. Zehirsiz Sofralar ve zehirsiz kelimeleri art\u0131k bir etiket olmaya ba\u015flad\u0131. \u00dcreticiler, \u00fcr\u00fcnlerini pazarlarken zehirsiz oldu\u011funu \u00f6zellikle vurgulamaya ba\u015flad\u0131lar. Tar\u0131m zehirleri ile ilgili fark\u0131ndal\u0131k artm\u0131\u015f durumda.<\/p>\n\n\n\n

Kampanya taleplerine ili\u015fkin \u015fu ana kadar TBMM\u2019de 3 soru, 1 ara\u015ft\u0131rma \u00f6nergesi verildi. Hem meclisin hem de bakanl\u0131\u011f\u0131n g\u00fcndemine geldi. Tar\u0131m ve Orman Bakanl\u0131\u011f\u0131 sadece 13 tanesinin de\u011fil, 41 pestisit etken maddesinin yasaklanmas\u0131na y\u00f6nelik \u00fcniversitelerden g\u00f6r\u00fc\u015f istedi. Biz de bu 41 etken madde ile ilgili bir ara\u015ft\u0131rma yapt\u0131k. Bunlar\u0131n i\u00e7erisindeki 8 madde solundu\u011funda direkt \u00f6l\u00fcmc\u00fcl etki g\u00f6steriyor, 12 madde kanserojen, 19 madde \u00f6zellikle \u00e7ocuklar i\u00e7in \u00e7ok tehlikeli, 13 madde beyine zarar veriyor, 26 madde hem insanlar\u0131n hem di\u011fer canl\u0131lar\u0131n \u00fcreme sistemini bozuyor, 10 madde ar\u0131lar, 10 madde faydal\u0131 b\u00f6cekler, 3 madde ku\u015flar, 10 madde suda ya\u015fayan canl\u0131lar ve 1 madde su yosunlar\u0131 i\u00e7in \u00e7ok zehirli.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum A\u011f\u0131\u2019n\u0131n 41 pestisit etken maddesi i\u00e7in yapt\u0131\u011f\u0131 ara\u015ft\u0131rma sonu\u00e7lar\u0131n\u0131 <\/strong>buradan<\/strong><\/a> okuyabilirsiniz.<\/strong> <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

D\u00fcnya Sa\u011fl\u0131k \u00d6rg\u00fct\u00fc ve \u00e7e\u015fitli bilim kurulu\u015flar\u0131n\u0131n a\u00e7\u0131klad\u0131\u011f\u0131 ara\u015ft\u0131rma sonu\u00e7lar\u0131na g\u00f6re, bu zehirlerin art\u0131k tart\u0131\u015f\u0131lmas\u0131na bile gerek duyulmadan bir an \u00f6nce yasaklanmas\u0131 gerekiyor. Bu mesele tam da bakanl\u0131k g\u00fcndemindeyken ne yaz\u0131k ki Covid-19 ortaya \u00e7\u0131kt\u0131. Biz her \u015fey normale d\u00f6nmeye ba\u015flad\u0131\u011f\u0131 zaman kampanyadaki taleplerimizin takip\u00e7isi olmay\u0131 s\u00fcrd\u00fcrece\u011fiz. G\u0131da g\u00fcvenli\u011fi ve pestisitler ile ilgili \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131na devam edecek olan Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum A\u011f\u0131 ile birlikte ge\u00e7ti\u011fimiz 1 y\u0131l boyunca \u00e7ok \u00f6nemli i\u015fler yapt\u0131k. Bug\u00fcn geldi\u011fimiz noktada bu sadece bir ba\u015flang\u0131\u00e7 oldu asl\u0131nda.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcreticilerin zehirsiz g\u0131da \u00fcretmeleri i\u00e7in baz\u0131 tecr\u00fcbe ve bilgilerin payla\u015f\u0131ld\u0131\u011f\u0131 bir rehber \u00e7\u0131kard\u0131n\u0131z. O kitap\u00e7\u0131\u011fa herkes ula\u015f\u0131labiliyor mu?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Turgay \u00d6z\u00e7elik: <\/strong>Zehirsiz Sofralar Projesi kapsam\u0131nda \u00fcreticilere ve t\u00fcketicilere y\u00f6nelik iki tane kitap\u00e7\u0131k \u00e7\u0131kt\u0131. Bunlar\u0131n her ikisi de www.zehirsizsofralar.org<\/a> adresinden \u00fccretsiz olarak indirilebilir. Bu rehberler, %100 Ekolojik Pazarlar\u2019da ve \u00e7e\u015fitli \u015fehirlerde A\u011f \u00fcyelerimiz taraf\u0131ndan da\u011f\u0131t\u0131ld\u0131. Pandemi s\u00fcresince bas\u0131l\u0131 olarak bulunamayabilir ancak bu rehberlere web sitemizden rahatl\u0131kla ula\u015fabilirler. Bu sitede ayr\u0131ca, pestisitlerin zararlar\u0131 ve alternatif y\u00f6ntemler ile ilgili pek \u00e7ok kayna\u011fa ula\u015fabilirler. <\/p>\n\n\n\n