{"id":4734,"date":"2019-11-11T00:00:54","date_gmt":"2019-11-10T21:00:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bugday.org\/blog\/?p=4734"},"modified":"2020-05-19T19:24:35","modified_gmt":"2020-05-19T16:24:35","slug":"turkiyenin-ilk-sifir-atik-bakkali-copsuz-bakkal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/turkiyenin-ilk-sifir-atik-bakkali-copsuz-bakkal\/","title":{"rendered":"T\u00fcrkiye’nin \u0130lk S\u0131f\u0131r At\u0131k Bakkal\u0131: \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal"},"content":{"rendered":"\n

\u0130zmir\u2019in Fo\u00e7a il\u00e7esindeki Ba\u011faras\u0131 K\u00f6y\u00fc’nde a\u00e7\u0131lan \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal; do\u011fal, yerel, s\u0131f\u0131r at\u0131k prensipleriyle t\u00fcketiciler ve do\u011fa dostu \u00fcretim yapan \u00fcreticiler aras\u0131nda k\u00f6pr\u00fc kuruyor.
<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal ile \u201c\u0130yi \u015eeyler Yapan G\u00fczel \u0130nsanlar\u201d kervan\u0131m\u0131za kat\u0131lan Ay\u015feg\u00fcl \u00dcnver, Menek\u015fe G\u00fcl Onukar, Ay\u015feg\u00fcl Sedlacek, Ebru G\u00fcven\u00e7 ve Ful B\u00fcge; her t\u00fcrl\u00fc \u00e7\u00f6p\u00fc m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca azaltarak sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131, do\u011fay\u0131 ve kaynaklar\u0131m\u0131z\u0131 korumay\u0131 ama\u00e7l\u0131yorlar.
Geri d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm\u00fc olmayan ambalaj malzemeleri ve plastikler d\u0131\u015f\u0131nda; sa\u011fl\u0131\u011fa zararl\u0131 (katk\u0131 malzemesi i\u00e7eren) g\u0131dalar, tar\u0131mda kullan\u0131lan do\u011fal olmayan ila\u00e7 ve pestisitlere maruz kalan g\u0131dalar ve uzak nakliyelerin neden oldu\u011fu her t\u00fcrl\u00fc \u00e7evresel zarar\u0131 \u00e7\u00f6p olarak g\u00f6r\u00fcyorlar. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Be\u015f ki\u015fi bir araya gelmi\u015f olman\u0131z \u00e7ok g\u00fczel, nas\u0131l bulu\u015ftunuz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>Ba\u011faras\u0131’nda “Yuva” diye bir meditasyon merkezi var. Buras\u0131 ayn\u0131 zamanda yurt d\u0131\u015f\u0131ndan misafir kabul edip, pansiyon hizmeti veriyor ve kendi i\u00e7inde \u00fcretim yap\u0131yor. D\u00f6rt ki\u015fi zaten oradan tan\u0131\u015f\u0131yordu. Ben de zaman\u0131nda meditasyona gitmi\u015ftim. Orada enerjiler tuttu herhalde. \u2018Bir \u015fey yapmam\u0131z laz\u0131m, fakat ne?\u2019 diye kafa yormaya ba\u015flad\u0131k. Ge\u00e7en sene Eyl\u00fcl ay\u0131nda proje olarak ba\u015flay\u0131p buralara kadar geldik.<\/p>\n\n\n\n

\u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal i\u00e7in \u00f6nemli olan, diye sorsam?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>Olay\u0131n i\u00e7ine girdikten sonra \u00fcreticiyle t\u00fcketici aras\u0131nda olmak \u00e7ok g\u00fcven gerektiren bir \u015fey. Her \u00fcreticiye g\u00fcvenemiyorsunuz. Biz de \u00e7ok az ve \u00f6z \u00fcreticiyle \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Ana \u00fcreticilerden birisi Yuva. Ben de zeytin \u00fcretimindeyim. Di\u011fer \u00fcreticilerimiz de bir elin parmaklar\u0131 kadar. \u0130nce eleyip s\u0131k dokuyoruz. Hatta \u015fimdi kendi aram\u0131zda \u015funu konu\u015ftuk; belli aral\u0131klarla \u00fcr\u00fcnleri analiz etmemiz laz\u0131m. Hep referansla \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Mutlaka tad\u0131yoruz, gidip g\u00f6r\u00fcyoruz. Dolay\u0131s\u0131yla \u00e7ok hassas bir denge ve ciddi bir sorumluluk s\u00f6z konusu. Bug\u00fcne kadar t\u00fcketicilerden gelen geri bildirimler olumlu. \u015eu anda umdu\u011fumuzdan daha iyi bir yerdeyiz ama daha iyi olmal\u0131y\u0131z. Ne kadar \u00e7ok t\u00fcketiciye ula\u015f\u0131rsak kendileri ve \u00e7ocuklar\u0131 daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenecek.<\/p>\n\n\n\n

AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK:<\/strong> T\u00fcrkiye’de \u00e7o\u011fu organik\u00e7i internet \u00fczerinden sat\u0131\u015f yap\u0131yor. Biz de bir yerimiz olsun, g\u00f6r\u00fcn\u00fcr olal\u0131m ve insanlar gelebilsin istedik. Zincirlere kar\u015f\u0131, bakkal d\u00fckkan\u0131n\u0131 tekrar hayata d\u00f6nd\u00fcrmek istedik. Eskiden bakkal amcay\u0131 tan\u0131rd\u0131k, nas\u0131l mal satt\u0131\u011f\u0131n\u0131 bilirdik. Ama b\u00fcy\u00fck bir s\u00fcpermarkete gitti\u011finiz zaman, sahibinin kim oldu\u011funu bile bilmiyorsunuz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Neden \u00e7\u00f6ps\u00fcz bu bakkal?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK: <\/strong>S\u0131f\u0131r at\u0131\u011f\u0131n manas\u0131 a\u00e7\u0131k satmak. Biz nohut, pirin\u00e7 ve benzeri \u00fcr\u00fcnleri kese ka\u011f\u0131d\u0131na koyup, ayn\u0131 bakkal d\u00fckkan\u0131 gibi tartarak sat\u0131yoruz. O zaman naylonlar devreye girmiyor. Kendimiz de hi\u00e7bir \u015fekilde naylon torba kullanm\u0131yoruz. Bez torba \u00fcretiyoruz. Deterjanlar\u0131m\u0131z da a\u00e7\u0131k sat\u0131l\u0131yor. Kab\u0131n\u0131z\u0131 getiriyorsunuz, dolduruyoruz. <\/p>\n\n\n\n

Nayloncular bunun hijyenik olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yl\u00fcyorlar. Aksine, paketli \u00fcr\u00fcnlerde de ayn\u0131 sorunlar var. Belki a\u00e7\u0131k satmak daha bile iyi. \u00dcst\u00fcnde be\u015f tane naylon olunca insanlar o \u00fcr\u00fcne g\u00fcvenebiliyor. Bu ak\u0131llar\u0131na kaz\u0131nm\u0131\u015f.<\/p>\n\n\n\n

MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR:<\/strong> S\u00fcpermarkete gitti\u011finiz zaman \u00fcr\u00fcnler belli kilolarda ambalajl\u0131 oluyor. Ama insanlar buradan 150 gr. tarhana al\u0131p gidebiliyor. Be\u011fenirlerse gelip daha fazla al\u0131yorlar. \u0130nsanlara bir standart dayatmam\u0131\u015f oluyoruz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

D\u00fckk\u00e2ndaki \u00fcr\u00fcnlerin tamam\u0131nda m\u0131 tar\u0131m zehiri kullan\u0131lm\u0131yor bir k\u0131sm\u0131nda m\u0131?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>Tamam\u0131nda pestisit kullan\u0131lm\u0131yor. Zaten taze sebze meyveyi yaz boyunca Yuva’dan ald\u0131k. Burada yerel tohumlarla ila\u00e7s\u0131z \u00fcretim yap\u0131l\u0131yor. Kendi \u00fcretimimiz oldu\u011fu i\u00e7in eminiz. TaTuTa \u00e7iftli\u011fi olan Fadime Han\u0131mlar ile ( Fadime-Kaplan Z\u00fclfikargil \u00c7iftli\u011fi) i\u015fbirli\u011fimiz var. Di\u011fer \u00fcreticilerimiz ile de mutlaka birka\u00e7 farkl\u0131 referansla ve bizzat gidip yerinde g\u00f6rerek, tan\u0131yarak al\u0131\u015fveri\u015f yap\u0131yoruz. <\/p>\n\n\n\n

AY\u015eEG\u00dcL \u00dcNVER:<\/strong> Burada bir iste\u011fimiz de k\u00f6ydeki \u00fcreticileri etkilemek. \u00c7\u00fcnk\u00fc herkes eczaneden ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 i\u00e7in ila\u00e7 al\u0131r gibi, ‘\u015furada \u015fu b\u00f6cek \u00e7\u0131kt\u0131 ne ila\u00e7 alay\u0131m’ diyor. Art\u0131k ona biz zehir demeye ba\u015flad\u0131k. \u00c7ok iyi bilmeden de kullan\u0131yorlar. Buraya gelip, ‘ila\u00e7s\u0131z m\u00fcmk\u00fcn de\u011fil’ diyorlar. Biz de diyoruz ki ‘bunlar zehirsiz, siz de b\u00f6yle \u00fcretin, sizinkini de satal\u0131m.’<\/p>\n\n\n\n

T\u00fcrkiye’de bilin\u00e7siz tar\u0131m zehiri kullanmak hakikaten b\u00fcy\u00fck bir problem. Pek \u00e7ok yerde atal\u0131k tohum olarak sat\u0131lan \u015feyler var. Ama ila\u00e7 var m\u0131 yok mu diye sormak kimsenin akl\u0131na gelmiyor. Yeter ki yerel tohum olsun. K\u00f6ylerin giri\u015finde bir s\u00fcr\u00fc sebze meyve sat\u0131l\u0131yor. Herkes \u015fehirden \u00e7\u0131kar \u00e7\u0131kmaz bunlar ‘do\u011fal’ zannediyor. \u0130\u015fin i\u00e7inde olmasak biz de bu kadar bilemezdik.<\/p>\n\n\n\n

AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK: <\/strong>M\u00fchim bir konu.. Organik olacaksan\u0131z, hakikaten bunun arkas\u0131na d\u00fc\u015feceksiniz. Bunu yar\u0131m yapmaya kar\u015f\u0131y\u0131z. Zaten \u00f6yle olsayd\u0131 bu d\u00fckkan bir s\u00fcr\u00fc malla dolup ta\u015fard\u0131. Ama \u00e7ok se\u00e7ti\u011fimiz i\u00e7in az \u015fey var. Ne yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 iyi bildi\u011fimiz \u00fcreticilerden al\u0131yoruz.<\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Bakkalda eklemek isteyip, engellerinden dolay\u0131 ekleyemedi\u011finiz bir \u00fcr\u00fcn grubu var m\u0131?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>\u00dcr\u00fcnleri \u00e7e\u015fitlendirmek ad\u0131na d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz \u015feyler var. Aromaterapik ya\u011flar\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyoruz. Bir d\u00f6nem peynir d\u00fc\u015f\u00fcnm\u00fc\u015ft\u00fck ama bozulma riski gibi sorunlar var. Do\u011fa dostu \u00fcr\u00fcnler konusunda da bak\u0131n\u0131yoruz. Mesela bir s\u00fcredir, kabak lifleri ve tahta f\u0131r\u00e7alar satmaya ba\u015flad\u0131k.<\/p>\n\n\n\n

    AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK:<\/strong> S\u0131f\u0131r at\u0131k meselesinden ziyade, organik \u00fcr\u00fcn bulmak zor. Saklama konusunda da baz\u0131 \u00fcr\u00fcnler i\u00e7in s\u0131k\u0131nt\u0131 var. Hem hijyen hem de maliyet konusu var. <\/p>\n\n\n\n

    MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>Biz do\u011fal \u00fcretim yapan \u00fcreticiyi desteklemek istiyoruz. O y\u00fczden pe\u015finen \u00f6demesini yap\u0131p, zor durumda b\u0131rakmamaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Ba\u011faras\u0131’ndaki b\u00fct\u00fcn verimli araziler bina olmu\u015f durumda.
    <\/p>\n\n\n\n

    \u00dcreticiden temin edip t\u00fcketiciye ula\u015ft\u0131r\u0131yorsunuz, pazar ve stant a\u00e7\u0131p, kargoyla g\u00f6nderim yap\u0131yorsunuz. T\u00fcm bu s\u00fcre\u00e7lerde ya\u015fad\u0131\u011f\u0131n\u0131z zorluklar var m\u0131? Varsa nas\u0131l a\u015f\u0131yorsunuz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>Gezen \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal olman\u0131n en b\u00fcy\u00fck zorlu\u011fu ta\u015f\u0131ma k\u0131sm\u0131. \u00dcr\u00fcnler mecburen s\u0131cakta kal\u0131yor, bozulma riski y\u00fcksek oluyor. Dolay\u0131s\u0131yla orada \u00fcr\u00fcnlerin sirk\u00fclasyonunun daha h\u0131zl\u0131 olmas\u0131 gerekiyor. Kargoda en \u00f6nemli k\u0131sm\u0131; elimizde ne kadar kutu vs. varsa tekrar d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcme almaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Ama zaman zaman da ‘aman, \u00e7\u00f6p \u00fcretmeyelim’ derken kavanozun birisi k\u0131r\u0131l\u0131yor. Az sarm\u0131\u015f\u0131z ya da kargo \u015firketi biraz ha\u015fin davranm\u0131\u015f… Dolay\u0131s\u0131yla \u00fcr\u00fcnlerin kargoda taze gitmesi konusunda s\u0131k\u0131nt\u0131m\u0131z var, taze sebze g\u00f6nderemiyoruz. Sadece Gezen \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal sebze ve meyve g\u00f6t\u00fcrebiliyor ama onda da, sabah g\u00f6t\u00fcr\u00fcp toplad\u0131\u011f\u0131m\u0131z domatesler g\u00fcne\u015fte kal\u0131nca sal\u00e7aya d\u00f6n\u00fcyor. Hafif yumu\u015fayanlar\u0131 hemen ba\u015fka bir \u015feye d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcrmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. <\/p>\n\n\n\n

    AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK:<\/strong> Zaten en zoru s\u0131f\u0131r at\u0131k konusu. Baz\u0131 m\u00fc\u015fterilerimiz kavanozlar\u0131 y\u0131kay\u0131p geri getiriyorlar. Biz de indirim yap\u0131yoruz.<\/p>\n\n\n\n

    • \"\"<\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n

      T\u00fcm bu kanallar aras\u0131nda en \u00e7ok hangisinde sat\u0131\u015f yap\u0131yorsunuz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      AY\u015eEG\u00dcL \u00dcNVER: <\/strong>Tatil sezonu kapand\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u015fu s\u0131ralar d\u00fckkan\u0131n sat\u0131\u015flar\u0131 azald\u0131 ama internet sat\u0131\u015flar\u0131 artmaya ba\u015flad\u0131.<\/p>\n\n\n\n

      MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR:<\/strong> Tabii ki bakkal\u0131n kendi ya\u011f\u0131yla kavrulmas\u0131 laz\u0131m. Ama burada sat\u0131\u015f yapman\u0131n \u00f6tesinde, insanlara dokunabilmek gibi bir derdimiz var. At\u00f6lyeler, sohbetler konusunda planlar\u0131m\u0131z var. Ortak bir \u015feyler yapmak konusunda da a\u00e7\u0131\u011f\u0131z.<\/p>\n\n\n\n

      AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK:<\/strong> Bizim \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal\u2019dan bekledi\u011fimiz kendi masraf\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karmas\u0131. Biz bu i\u015fi g\u00f6n\u00fcll\u00fc olarak yap\u0131yoruz. Aksi halde zor olur. \u00c7\u00fcnk\u00fc insanlar\u0131n talebi \u00e7ok az. Fakat yurt d\u0131\u015f\u0131nda da b\u00f6yle ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131. Bug\u00fcn art\u0131k organik mal satan zincirler var. Talep o kadar y\u00fcksek.<\/p>\n\n\n\n

      En m\u00fchimi insanlar\u0131n buradan mal almas\u0131 de\u011fil, gelip sohbet etmeleri ve buray\u0131 sosyal bir hale getirip fark\u0131ndal\u0131k kazand\u0131rmak.
      <\/p>\n\n\n\n

      \u0130nsanlardan nas\u0131l tepkiler al\u0131yorsunuz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR:<\/strong> Ba\u011faras\u0131’ndaki insanlar ge\u00e7erken u\u011framaktan bir s\u00fcre \u00e7ekindiler. Sonra gezebilir miyiz diye gelip bak\u0131nd\u0131lar. Tabii, buyurun diyoruz. B\u00f6yle bir yerin varl\u0131\u011f\u0131, \u00e7\u00f6ps\u00fcz olmas\u0131 ya da be\u015f kad\u0131n\u0131n birlikte yapmas\u0131 ilgi \u00e7ekebiliyor. \u0130nsanlar genelde destekliyor ve arkam\u0131zda olduklar\u0131n\u0131 s\u00f6yl\u00fcyorlar. <\/p>\n\n\n\n

      AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK: <\/strong>Gen\u00e7ler konusu beni \u00e7ok me\u015fgul ediyor. \u00c7o\u011fu t\u00fckettikleri \u015feyin tad\u0131n\u0131n nas\u0131l olmas\u0131 gerekti\u011fini bilmiyor. Gran\u00fcl kahve i\u00e7ip kahvenin tad\u0131n\u0131n \u00f6yle olmas\u0131 gerekti\u011fini zannediyor. \u0130nsanlar do\u011fal ve organik olana kar\u015f\u0131 bir k\u00f6rle\u015fme ya\u015f\u0131yor ve tad\u0131n\u0131 alam\u0131yorlar. <\/p>\n\n\n\n

      Ay\u015feg\u00fcl g\u0131da hakk\u0131nda da meditasyon yap\u0131yor. Bu konularda da \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Onu da ilave etmek gerekir.<\/p>\n\n\n\n

      AY\u015eEG\u00dcL \u00dcNVER:<\/strong> \u0130nsan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131, bilin\u00e7li ya\u015fam, neyi yiyip neyi yemememiz gerekiyor… Bedenimizden uzak ya\u015fad\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u00e7in \u00e7ok fazla beden bilincimiz de yok. O y\u00fczden sistem tat ile bizi \u00e7ok kolay kand\u0131rabiliyor. <\/p>\n\n\n\n

      Baz\u0131 \u015feylerin modernize olmakla ba\u011fda\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 s\u0131k\u0131nt\u0131s\u0131 var. Po\u015fetler ve paketli \u00fcr\u00fcnler \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131nda modern olduk san\u0131l\u0131yordu. Bir d\u00f6nem ‘el de\u011fmeden haz\u0131rlanm\u0131\u015f’ laf\u0131 \u00e7ok \u00f6nemliydi. \u015eimdi ke\u015fke el de\u011fse… Ben parazitolo\u011fum ve diyorum ki; mikroplar bir yere kadar insan\u0131 hasta eder. \u0130ki g\u00fcn ishal olursun ge\u00e7er. Ama d\u00fcnya kadar kimyasal al\u0131yoruz. Y\u0131llard\u0131r bize plastik i\u00e7inde su i\u00e7irdiler. Ve bunlar hep bize bir \u015feyler sat\u0131ls\u0131n diye oldu.<\/p>\n\n\n\n

      Kendi evlerinizde de \u00e7\u00f6p \u00e7\u0131karmamak konusunda \u00e7abalar\u0131n\u0131z var m\u0131?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \u00c7iftlikte organik at\u0131klar\u0131 biriktirdi\u011fimiz bir kompostumuz var. M\u00fcmk\u00fcn oldu\u011fu kadar at\u0131klar\u0131m\u0131z\u0131 ayr\u0131\u015ft\u0131r\u0131p, geri d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm yap\u0131yoruz. Kendi \u00f6zel hayat\u0131m\u0131zda mataralar\u0131m\u0131z\u0131 ta\u015f\u0131yoruz, eve damacana alm\u0131yoruz. Al\u0131\u015fveri\u015f yaparken bez \u00e7antalar\u0131m\u0131z\u0131 kullan\u0131yoruz. Bu bamba\u015fka bir disiplin zaten. \u00d6nce kendimizden ba\u015flamal\u0131y\u0131z. %100 yapmak m\u00fcmk\u00fcn olmuyor ama %90 m\u00fcmk\u00fcn. En \u00e7ok pazarc\u0131larla u\u011fra\u015f\u0131yoruz. Tutu\u015fturuveriyorlar elinize naylon torbay\u0131.☺ <\/p>\n\n\n\n

      \u0130nsanlar neden \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal\u2019dan al\u0131\u015fveri\u015f yaps\u0131n? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

      AY\u015eEG\u00dcL SEDLACEK: <\/strong>\u00dcr\u00fcnlerimiz \u00e7ok iyi oldu\u011fu i\u00e7in. ☺ Tamamen \u015fekersiz \u00fcr\u00fcnlerimiz var. \u015eekeri azaltmak isteyen, gl\u00fcten hassasiyeti olan veya hasta ki\u015filer tercih edebilir.<\/p>\n\n\n\n

      AY\u015eEG\u00dcL \u00dcNVER: <\/strong>Hasta olup ila\u00e7s\u0131z g\u0131da arayanlar tercih edebilir. \u00c7\u00f6p \u00e7\u0131kartmamaya g\u00f6n\u00fcl vermi\u015f insanlar destek vermek isteyebilirler. Bu insanlar\u0131n ho\u015funa gidiyor. Ge\u00e7erken u\u011frayanlar, bir dahaki sefere kendi bez \u00e7antamla gelece\u011fim diyor. Bir s\u00fcre sonra tan\u0131\u015f\u0131kl\u0131k ve al\u0131\u015fkanl\u0131k oluyor.<\/p>\n\n\n\n

      MENEK\u015eE G\u00dcL ONUKAR: <\/strong>Annelerimiz taze domates ya da biber yedi\u011finde ‘aa benim \u00e7ocuklu\u011fumdaki domates’ diyor. Bir insan bunu s\u00f6yledi\u011finde benim y\u00fcre\u011fim kocaman oluyor. <\/p>\n\n\n\n

      R\u00f6portaj: G\u00f6zde \u00d6zbey – Bu\u011fday G\u00f6n\u00fcll\u00fc \u0130leti\u015fim Ekibi<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u0130zmir\u2019in Fo\u00e7a il\u00e7esindeki Ba\u011faras\u0131 K\u00f6y\u00fc’nde a\u00e7\u0131lan \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal; do\u011fal, yerel, s\u0131f\u0131r at\u0131k prensipleriyle t\u00fcketiciler ve do\u011fa dostu \u00fcretim yapan \u00fcreticiler aras\u0131nda k\u00f6pr\u00fc kuruyor. \u00c7\u00f6ps\u00fcz Bakkal ile \u201c\u0130yi \u015eeyler Yapan G\u00fczel \u0130nsanlar\u201d kervan\u0131m\u0131za kat\u0131lan Ay\u015feg\u00fcl \u00dcnver,…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4758,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,271,84,39],"tags":[440,312,352],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4734"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6389,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734\/revisions\/6389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bugday.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}