'Evlerden çöp olarak çýkan biyolojik atýklar (mutfak artýklarý, kâðýt, karton gibi 'doðal' malzemeler), parklar, bahçeler, tarlalar ve seralardan çýkan bitkisel artýklar ve hayvancýlýk kaynaklý atýk gübre, herhangi bir iþlemden geçirilmediði ve özellikle belirli noktalarda (çöplüklerde) biriktiði zaman, su ve toprak kaynaklarýný kirletir, karbondioksit ve metan gibi güçlü sera gazý salýnýmýna neden olurlar. Kýsacasý, kompost gibi faydalý bir ürüne dönüþebilecekken, bertaraf etmesi büyük zorluklar ve maliyetlerle gerçekleþen bir atýk halini alýrlar. Bu nedenle bizim atýk dediðimiz þey, aslýnda kullanýlmamýþ bir kaynaktýr.' Tarim.com.tr'den Tuðba Gülsever'in, Organik atýktan kompost üretimi ve ''Türkiye Çöpünü Dönüþtürüyor'' projemizle ilgili, Proje Danýþmaný Emre Rona'yla yaptýðý röportajý aþaðýya alýntýlýyoruz. Devamý
"Türkiye Çöpünü Dönüþtürüyor" projemizin kentsel kompost ayaðý için, beþ belediyeyi temsil eden heyetimizle Brüksel'deydik. Heyetimizde; Eskiþehir'den Odunpazarý Belediyesi, Ankara'dan Çankaya Belediyesi, Antalya'dan Muratpaþa Belediyesi, Ýstanbul'dan Beykoz Belediyesi ile Kütahya Katý Atýk Birliði temsilcileri yer aldý.Devamý
22 Kasým 2016 tarihli Bakanlar Kurulu toplantýsý sonrasýnda hükümet sözcüsü Numan Kurtulmuþ'un yaptýðý açýklamalara göre "Milli Tarým Projesi" kapsamýnda 2018 yýlýndan itibaren tüm tohumlar sertifikalý hale gelecek.1Devamý
2015'ten beri faaliyet gösteren Bisikletli Kadýn Ýnisiyatifi, Ýstanbul'da bisiklet kullanýmýný kadýnlar arasýnda yaygýnlaþtýrmak için çaba gösteriyor. Ýnisiyatifin kurucu üyeleri Seçil Öznur Yakan, Zeynep Araboðlu, Gizem Kendik, Melike Cengiz, Özlem Alkan, Þule Serter ve Ayþýn Þahlýoðlu ile kadýnlarýn bisiklet kullanýmýný yaygýnlaþtýrma konusundaki önemini ve Bisikletli Kadýn Ýnisiyatifi'nin amaçlarýný konuþtuk.Devamý
Avrupa Birliði, Eylül ayýnýn son günlerinde kozmetiklerin raf ömrünü uzatmak için kullanýlan sentetik koruyucularla ilgili önemli düzenlemeler yaptý. Ekolojik kozmetikler, yasaklama ve sýnýrlama getirilen bu maddeleri baþtan beri reddediyorlardý.Devamý
Engelsiz Pedal Derneði'nin baþlattýðý Engelsiz Çorba Projesi þehre yayýlýyor. Þehrin sokaklarýnda, gece 24.00'ten sonra ÇorbaAdam ve ÇorbaKadýn'lar görürseniz þaþýrmayýn.Devamý
Marmariç Permakültür ve Türkiye Permakültür Araþtýrma Enstitüsünün bulunduðu Ýzmir ili, Bayýndýr ilçesi Dernekli köyüne baðlý mahalle, RES yüzünden acele kamulaþtýrma tehdidi altýnda. Marmariçlilerin desteðe ihtiyacý var.Devamý
Ýrlanda’da su hakký için baþlatýlan Right2Water kampanyasý aktivisti ve bu kampanyanýn en önemli bileþenlerinden olan “Ýrlanda - Kâr Deðil Ýnsan Koalisyonu”ndan Memet Uludað 13 Aralýk’ta, yaþadýklarý mücadele deneyimini aktarmak için Ýstanbul’da olacak.Devamý
TaTuTa gönüllümüz Vildan Boran, çocuðuna saðlýklý, bedava, üstelik da þirin mi þirin bir su matarasý yapmýþ ve bizimle paylaþmýþ.Devamý
27 Eylül Cumartesi günü düzenlenecek olan panelde þiddetin; kentsel dönüþümün, toplumsal ve bireysel tarihimiz üzerindeki etkileri konuþulacak.
Devamý
Slow Food Türkiye’nin baþlattýðý #dikkatlipazartesi hareketi, baþlangýç olarak Pazartesi günleri; hiçbir þey satýn almamayý, mevcut olaný dönüþtürmeyi ve hatta daha fazlasýna ihtiyacýmýz olmadýðýný göstermeyi hedefliyor.Devamý
Her yýl 8.8 milyon ton plastik okyanuslara dökülüyor ve balýklar bu plastiklerle zehirleniyor. Çünkü plastik yok olmuyor. Peki ne yapýlabilir? Geri dönüþüm bunun için etkili bir çözüm deðil; gerçek çözüm, plastik kullanma alýþkanlýðýmýzdan vazgeçmek. Devamý
Bayramiç Yeniköylü Balýkçý Mustafa köydeki son geliþmeleri anlattýðý mektubunda ekolojik dönüþüm için bireysel olarak neler yapabileceðimizden de dem vuruyor.Devamý
World Wildlife Fund (WWF) Doða Koruma sorumlusu Ceren Ayaz ile WWF'un yayýnladýðý Yaþayan Gezegen Raporu 2010'un içeriðinden ve neler yapmamýz gerektiðinden bahsettik.Devamý
Temizlik ürünlerindeki kimyasallar hem saðlýðýmýzý bozuyor hem de toprak, su ve havayý kirleterek doðaya geri dönüþsüz zararlar veriyor. Bu ürünlerle temizlik yaptýðýmýzý sanýyor ama aslýnda kirletiyoruz.Devamý
Toprak, jeolojik olarak ”ana materyal” adý verilen çeþitli kayalarýn, fiziksel ve kimyasal ayrýþmasý sonucu oluþan, içinde bakterilerden solucanlara, mantarlardan bitkilere kadar farklý canlý organizmalarý barýndýran, bitkilere besin saðlayan ve kalýnlýðý birkaç milimetre ile birkaç metre arasýnda deðiþen bir örtüdür. Oluþmasý yüzlerce, binlerce yýl süren ve karmaþýk yapýsýyla bilim insanlarýný þaþýrtmaya devam eden bu güçlü, zengin ama narin yapýyý, ormansýzlaþmadan yapýlaþmaya kadar insan faaliyetlerinden kaynaklanan çeþitli etkiler nedeniyle büyük bir hýzla kaybediyoruz. Devamý
Bokaþi’nin kelime anlamý (Japonca) ”fermente olmuþ organik madde”dir. Çok eski Japon geleneklerini temel alarak geliþtirilen EM (Etkin Mikroorganizma) ile oluþur. Devamý
Ev ve bahçe ilaçlamalarýnýn baþta arýlar olmak üzere, biyoçeþitliliðe verdiði zararlarý bertaraf etmek mümkün. Organik tarým ilkeleri doðrultusunda uygulanmasýna izin verilen bazý materyallerin kullanýmý ile kentte yaþayanlarýn da rahatlýkla hazýrlayabileceði bu karýþýmlar, zararlýlarla mücadelede ekolojik bütüne zarar vermeden korunmayý mümkün kýlýyor. Devamý
Tüm canlýlar için #ZehirsizSofralar 95 kurum saðlýklý bir gelecek için “Zehirsiz Kampanya” baþlattý.
Biyoçeþitlilik kaybý gýdamýzý tehdit ediyor, tarýmsal üretim düþüþte!Birleþmiþ Milletler Gýda ve Tarým Örgütü (FAO), dünya genelinde gýda üretiminde yaþanan düþüþün sebebi olarak biyoçeþitliliðin azalmasýný gösteriyor.
Bahçeciliðe Giriþ ve Ekolojik Yaþamýn Temelleri Eðitimi Ýstanbul'daEkolojik krizi engellemek ve doðaya verdiðimiz zararý onarmak için her birimizin yapabileceði pek çok þey var. Gelin ilk adýmý birlikte atalým!
Topraðýn kalitesi nasýl artýrýlýr: Kompost, iþlemesiz tarým, ekim nöbetiAvrupa Komisyonu tarafýndan hazýrlanan makaleyi Buðday Gönüllü Ýletiþim Ekibi’nden Dila Balça Öðün çevirdi.
Buðday Derneði Saðlýklý ve Güvenilir Gýda Ýçin Çalýþmalarýný Sürdürüyor%100 Ekolojik Pazar modeli çerçevesinde kurulan organik pazarlarda denetimler düzenli þekilde devam ediyor.
Þiþli Belediye Baþkaný Hayri Ýnönü Þiþli %100 Ekolojik Pazar'ý ziyaret ettiÞiþli Belediye Baþkaný Hayri Ýnönü Þiþli %100 Ekolojik Pazar'ý ziyaret etti.
"Doðal" teriminin pazarlama malzemesi olarak kullanýlmasý yasaklansýn!GDO’lu yemlerle beslenen hayvanlarýn sütünden elde edilen yoðurt paketlerinin üzerine “doðal” yazmanýn serbest olduðunu ya da üretiminde Dünya Saðlýk Örgütü tarafýndan ”muhtemel kanserojen” olarak rapor edilen glifosat kullanýlmýþ sebze ve meyvelerin “doðal” kabul edildiðini biliyor musunuz?
Organik Pazar Çalýþtayý ve organik pazarlarda son durumBitkisel Üretim Genel Müdürlüðü tarafýndan düzenlenen “Organik Pazar Çalýþtayý” 4-5 Nisan 2018 tarihleri arasýnda Ýstanbul’da gerçekleþti.
Güncel haberleri Buðday Blog'dan okuyun!Güncel haberleri Buðday Blog'dan okuyun!