Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği işbirliğiyle ve National Geographic Türkiye tarafından Mart 2013’te yayımlanan “101 Organik Ürün Rehberi”ni web sitemizde okuyabilirsiniz.Devamı
Buğday, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen Organik Tarımda Mevzuat Değişikliği Çalıştayı'na katıldı.Devamı
Buğday Derneği'nin de katılımcısı olduğu 7. Diyet ve Sağlıklı Doğal Ürünler Fuarı, 25-28 Nisan 2013 tarihlerinde Harbiye Askeri Müze'de...Devamı
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın, Organik Tarım Eylem Planı çerçevesinde Antalya'da 15-19 Nisan tarihleri arasında düzenleyeceği çalıştaya katılacağız.Devamı
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin işbirliğiyle, National Geographic Türkiye’nin Mart 2013 sayısında ek olarak yayımlanan 101 Soruda Organik Ürün Rehberi’ne artık bir link tıklanarak ulaşılabiliyor.Devamı
Organik ürün sektörü 2013 yılı uluslararası fuarında ziyaretçi sayısını artırdı.Devamı
Küçükçekmece Belediyesi geçtiğimiz yaz aylarında örnek bir çalışma hayata geçirdi: Hobi BahçeleriDevamı
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bazı pazar ve satış yerlerinde köylerden getirilen ürünlerin 'Organik' adı altında pahalı satılması konusunda uyardı. Bakanlık sertifikası olmayan ürünlerin organik olarak satılmasının suç olduğunu duyurdu.Devamı
Tayfakitapkafe'de Permakültür Buluşmaları sürüyor. Buluşmaların 27 Nisan cumartesi günkü teması Kent Bahçeciliği...Devamı
İstanbul Ticaret Odası, 29 nisan 2013 tarihinde organik tarım semineri düzenliyor.Devamı
Peynirinizi evde kendiniz yapmayı öğrenmek istiyorsanız TaTuTa Çiftliği Tangala'nın mayıs ayında düzenleyeceği atölye tam size göre.Devamı
Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) İstanbul Şubesi, “Organik Ürünler ve Tüketicinin Bilinçlendirilmesi” başlıklı bir konferans düzenliyor.Devamı
Reyes Tirado'nun ekolojik tarımın ne olduğuna dair hazırladığı dokümanı sizinle paylaşıyoruz.Devamı
Eylül ışıklarının canlı-cansız her şeyin üzerine bir tutam büyü attığı bir günde, uzun zamandır sütlerini içtiğim, yoğurt ve peynir yaptığım ama bir türlü tanışmaya fırsat bulamadığım aysun the Sütçü ve inekleriyle (kendi deyimiyle kızlarıyla) tanışmak üzere Gündönümü Çiftliği’ne doğru yola çıktım.Devamı
Kemaliye (Eğin)’nin türkülerinin, manilerinin vazgeçilmez bir öğesi var. Eğin’in tüm kültüründe ve ekonomisinde yıllar yılı çok önemli olmuş bir meyve... Dut... Özellikle de kuru dut...Devamı
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği olarak aşağıdaki metin üzerinde kırmızı ile işaretlenmiş kısımlara dikkat çekmek ile birlikte, bu kanunun Türkiyede doğa koruma, kırsal kalkınma, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği açılarından en önemli fırsatlarımızdan biri olan ekolojik tarım ve buna bağlı üretim ve tüketim faaliyetlerini çok açık bir şekilde riske soktuğunu görüyoruz.Devamı
İstanbul Bilgi Üniversitesi İşletme Bölümü öğretim görevlisi Yonca Demir ile Şişli Ekolojik Pazarı üzerine yaptığı akademik araştırma hakkında konuştuk.Devamı
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği kurucusu ve başkanı Victor Ananias'la Ekolojik, Biyolojik, Organik Ürünler üzerine konuştuk.Devamı
Prof. Dr. Hulusi Barlas ile Ekolojik Gıda Dışı Ürünler hakkında konuştuk.Devamı
Fikir Sahibi Damaklar grubundan Defne Koryürek ile Ekmek Kutsaldır Kampanyası üzerine konuştuk.Devamı
"TEMİZLİK" kavramı her ne kadar tek bir anlam ifade ediyor gibi görünse de gerçekte kişiden ortama, zamandan mekana kadar pek çok etkene göre değişen bir anlam taşıyor.Devamı
OMEGA-3 ( N-3 ) yağ asitleri içeren besinlerin sağlığımız açısından önemini belgeleyen araştırma sonuçları arttıkça, beslenme uzmanları, doktorlar ve tüketicilerin, balık yağı ve keten tohumuna ilgileri arttı. Bu ürünlere yönelişin artmasındaki diğer önemli unsur da, vücudumuzun üretemediği N-3 yağ asitlerinin, mutlaka dışarıdan besin yoluyla alınmasının gerekliliği.Devamı
Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelen ekolojik (organik) ürün üreticilerinin doğa ve insan sağlığına zarar vermeyen doğal yöntemlerle yetiştirdiği taze ekolojik sertifikalı sebze, meyve ve diğer ekolojik ürünleri sunacağı Türkiye’nin ilk %100 Ekolojik Halk Pazarı MİLUPA Organik ve PINAR Organik Süt ana sponsorluğu ile Şişli Belediyesi’nin ortaklığında Şişli’de açıldı.Devamı
Eylül ışıklarının canlı-cansız her şeyin üzerine bir tutam büyü attığı bir günde, uzun zamandır sütlerini içtiğim, yoğurt ve peynir yaptığım ama bir türlü tanışmaya fırsat bulamadığım aysun the Sütçü ve inekleriyle (kendi deyimiyle kızlarıyla) tanışmak üzere Gündönümü Çiftliği’ne doğru yola çıktım.Devamı
Çiftçi-Sen 14 Mayıs Dünya Çiftçiler günü nedeniyle yaptığı basın açıklamasında “Çiftçilerimiz yoksul ve perişan! Üretemiyor!” dedi.
Ulusal Süt ZirvesiUlusal Süt Zirvesi'nin ikincisi 20-21 Mayıs 2013 tarihleri arasında, İzmir’de düzenleniyor.
“Ekmeğini İsraf Etme”Toprak Mahsülleri Ofisi, ekmek israfı konusunda duyarlılık yaratmak için “Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası”nı başlattı.
Başka bir köylülük mümkün mü?"Başka bir köylülük mümkün mü?" başlıklı çalıştay, 15 Nisan Pazartesi günü, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde düzenleniyor.
Fikir Sahibi Damaklar’dan “Haksız rekabeti durdurun!” çağrısıSlow Food Fikir Sahibi Damaklar, internette başlattıkları imza kampanyasıyla “süt ve yemde haksız rekabete izin vermeyin!” çağrısı yaptı.
Kent Bahçeleri 2013 kayıtları başladıYeryüzü Derneği 2013 Kent Bahçeleri’nde bu yaz arıcılık yapmak isteyen bahçecilere destek oluyor.
Ortak Tarim Platformu Reformu’nda Endişe Yaratan OylamaSlow Food, diğer sivil toplum örgütleri ile birlikte Avrupa Parlamentosu (AP) Tarım Komitesi’nin yeni tasarısı konusunda endişelerini dile getirdi.
AB'nin Finansal Zirvesi ToplandıAvrupa Birliği liderleri 7-8 Şubat'ta Brüksel’de 2014-2020 dönemini kapsayacak yeni AB bütçesini ve Ortak Tarım Politikası'ndaki değişiklikleri tartışmak için bir araya geldi.
Sudan'da toprak kiralamak...Prof. Dr. Tayfun Özkaya yazdı: Sudan'da toprak kiralama değil toprak gaspı
Türkiye II. Organik Hayvancılık KongresiTürkiye II. Organik Hayvancılık Kongresi, 24-26 Ekim 2013 tarihlerinde Bursa Uludağ Üniversitesi Görükle Kampüsü'nde düzenlenecek.