- Gıda ve Tarım
- Yaşam ve Kültür
- Bireysel Gelişim
- Doğa Dostu Yerleşimler
- Temiz Enerji
- Koruyucu Sağlık ve Beslenme
- Ekolojik Turizm
- İklim Değişikliği
- Doğa
- Victor Ananias
- IFOAM
Kategori: G.D.O.
Organik çiğ süt %100 Ekolojik Pazarlar'da!
“Hastalıktan Ari” ve “Organik Hayvancılık” sertifikalarına sahip organik çiğ süt Şişli ve Kartal %100 Ekolojik Pazarlar'da satılmaya başlandı.Devamı
“Sertifikalı tohum kullanım şartı” hâlâ aydınlatılmayı bekliyor
Sertifikalı tohum kullanım şartı konusunda Buğday Derneği’nin sorularını yanıtlayan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 5 dekarın altındaki işletmelere “sertifikalı tohum kullanma şartı” aranmaksızın destek verileceğini ve organik sertifikalı tarım yapanların kendi tohumlarını istediği ölçekte ekebileceğini açıkladı. Ancak konuyla ilgili birçok detay hâlâ aydınlatılmayı bekliyor.Devamı
”Sertifikalı Tohum Kullanım Şartı”nın Düşündürdüğü Sorular
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, ”2018 yılından itibaren desteklemede getirilecek olan sertifikalı tohum kullanma şartı” ile ilgili açıklamaları* bu şartların uygulamaya nasıl yansıyacağı konusunda çok sayıda soruyu da beraberinde getirdi.Devamı
'Yerel tohum' tehlikede mi?
'Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş’un açıkladığı “2018’de tohumlar sertifikalı olacak” kararı aralarında Pembe Domates ve Deli Bezelye’nin de olduğu yerel türleri doğrudan ilgilendiriyor. Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu üyesi Mehmet Gürmen’e göre sertifika şartıyla beraber köylü üreticilerin elinde bulunan yerel tohumun kayıplara karışma tehlikesi söz konusu olabilir. Oldukça tartışmalı bir konu olan yerel tohumların sertifikalandırılması ile ilgili Milliyet'ten Gürkan Akgüneş'in 'Yerel tohum' tehlikede mi?' başlıklı özel haberi, 26 Aralık 2016 tarihli Milliyet'in manşetine taşındı. Haberi aşağıda paylaşıyoruz. Devamı
Dünyayı zehirleyen Monsanto imaj tazelemeye çalışıyor
Yıllardır Roundup ürünüyle doğaya ve tüm canlılara zarar veren Monsanto firması, aynı adla glifosat içermeyen bir ürün çıkartarak kanser ile birlikte anılan adını temizlemeye çalışıyor.Devamı
Monsanto Kaybediyor!
GDO’lu tohumlarıyla eleştirilerin hedefinde olan şirket, yılın ilk üç ayında gelirlerinde %34 düşüş olduğunu açıkladı.Devamı
Organik Tarım Dünyayı Doyurur
İngiltere'de yayınlanan yeni bir çalışma, organik çiftçilerin neredeyse konvansiyonel tarım uygulamaları yapan meslektaşları kadar verim alabildiğini gösteriyor. Araştırmacı Emily Cassidy yeni araştırmayı yorumladığı yazısında, organik tarımın dünyayı doyurmaya yeteceğine bir kez daha dikkat çekiyor.Devamı
Organik Geleceğimizdir!
Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) içeren bazı mısır ve soya çeşitlerinin Türkiye’de kimlik ve miktar tespitinin yapılamadığı ortaya çıktı. İtiraf bizzat Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan geldi. Gıdaya GDO "bulaşmasının" yolu mu açılıyor?Devamı
GDO'ya, pestisite mahkum değiliz; başka bir ekmek mümkün!
Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam bu hafta GDO'lu ekmek tartışmalarını gündemine alıyor ve sağlıklı bir ekmeğin mümkün olup olmadığını tartışıyor.Devamı
GDO ve MONSANTO'ya Karşı Yürüyüş
Yeşil Öfke, kamuoyunun dikkatini GDO’ya ve Monsanto'ya çekmek için, 24 Mayıs’ta, tüm dünyayla eşzamanlı olarak düzenlenecek yürüyüşe davet ediyor.Devamı
GDO'yu boykot mitingi!
SlowFood/Fikir Sahibi Damaklar, 25 Mayıs Cumartesi günü dünya ile eşzamanlı olarak GDO'yu boykot mitingi düzenliyor.Devamı
GDO'lu Gıda ve Yemler Eskişehir'de tartışılacak
Tarımsal Biyoteknoloji ürünleri olan Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalı (GDO'lu) Gıda ve Yemler, 8 Aralık Cumartesi günü Eskişehir'de tartışılacak.Devamı
GDO ve Yapay Tatlandırıcıların İnsan Sağlığına ve Çevreye Zararları
Geçtiğimiz nisan ayında düzenlenen "GDO ve Yapay Tatlandırıcıların İnsan Sağlığına ve Çevreye Zararları" konulu toplantının kitapçığı yayımlandı. İstanbul Barosu Yayınları arasından çıkan kitapçığın içeriği şöyle:Devamı
Gıda Güvenliğine Küresel Saldırı
Türkiye'nin GDO'lu 13 mısır türüne izin vermesiyle taşlayan tartışma büyüyor. İşte bu tartışmaya katkı sunacak "GDO’yla Amerika’yı yeniden keşfetmenin Türkiye’de yol açacağı belâlara dâir ciddi uyarılar" alt başlıklı makale.Devamı
Paranoya Değil Gerçek!
Öğlen yemeğimde bir tas mercimek çorbası, koca bir tabak salata ve bir de kepek ekmeği yedim. Görünürde sağlıklı bir mönü! Üstelik akşam dinlediğim GDO konferansından sonra salatama mısır koymamalarını söyledim. Bu, hücre fizyolojimi sağlam tutmak için iyi bir karardı. Vücudumda bilinmedik veya umulmadık proteinler, zehirler, alerjiler istemiyorum! Üstelik başka etkileri de olabilir. Denek olarak kullanılmaya hiç niyetim yok!Devamı
İnsanın içini şişiren bir yazı
İşte böyle. Hindistan’da, 1998 yılına kadar, milyonlarca küçük çiftçi hardal otu tarımı yapar ve yüz binlerce küçük işletmede yerel hardal tohumlarından yağ çıkartılır ve yoksulların yağ ihtiyacını karşılardı. 1998 yılında, aniden bir şey oldu. Başkent Delhi’de üretilen hardal yağlarına “bilinmeyen bir nedenle” yabancı maddeler karıştığı ortaya çıktı.Devamı
Dünyada ve Türkiye'de GDO - Kenan Demirkol (31.07.2009)
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Prof. Dr. Kenan Demirkol ile Dünyada ve Türkiye'de GDO konusu üzerine konuştuk.Devamı
GDO'lar ve Sağlık - Kenan Demirkol (24.07.2009)
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Prof. Dr. Kenan Demirkol ile Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) ve sağlığa zararları üzerine konuştuk.Devamı
GDO'lar ve Sağlık - Kenan Demirkol (17.07.2009)
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Prof. Dr. Kenan Demirkol ile Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) üzerine konuştuk.Devamı
Biofach 2011 - Gizem Altın Nance (25.02.2011)
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin iletişim koordinatörü Gizem Altın Nance ile Nürnberg'de yapılan dünyanın en büyük organik fuarı Biofach 2011 üzerine konuştuk.Devamı
“Organik Tarıma Giriş” Eğitimi İstanbul'da!
“Hareket Berekettir” düşüncesiyle başladığımız eğitimlerimiz, tüm Türkiye'ye yaymak, yaygınlaştırmak niyetiyle, devam ediyor. Daha önce İstanbul ve Ankara'da yaptığımız 'Organik Tarıma Giriş' eğitimi, yoğun talep üzerine, 13-14 Haziran'da, yeniden İstanbul'da...Devamı
Buğday'la Organik Tarıma Giriş Eğitimi
Organik tarımla ilgili tohumdan sertifikasyona, üretimden pazarlamaya her konuyu ele aldığımız, farklı sektörlerden üreticilerin tecrübelerini kendi ağızlarından dinleme imkanı sunan “Organik Tarıma Giriş” eğitimi, 18-19 Haziran’da, Kadıköy ofisimiz ve Kartal %100 Ekolojik Pazar’da gerçekleşecek. Bu eğitim, özellikle organik sertifikalı üretim, satış ve pazarlama yapmak isteyen girişimciler için uygundur. Devamı
Genetik Değiştirme İşlemleri ve Biyogüvenlik
İnsanlık tarihiyle eşdeğer bir geçmişe sahip olan geleneksel biyoteknoloji, gerçekleşen bilimsel gelişmelerin güncel uygulamalara da yansımasıyla, son 20 yılın evrensel boyutlu en önemli teknolojisi halini aldı. Gıda, tarım, sağlık (tıp ve eczacılık), tekstil, kimya, madencilik, enerj, çevre, sosyal ve etik alanlarla doğrudan etkileşim halinde olan bu dal, uygulamayı da içine alan ve pek çok mesleki disiplinin bir arada çalışmasını gerektiren yaşamsal bir alan konumunda.Devamı
Bilim İnsanları Arıları Neyin Öldürdüğünü Buldu ve Sebebi Düşündüğünüzden Daha Kötü
Arı kolonilerinin çöküşü, tüm dünyada endişe yaratıyor. Yapılan yeni bir araştırma, arı koloni çöküşlerinin sebebini, tek bir pestisit sınıfına değil, pestisit ve fungisitlerden oluşan bir kimyasal çorbasına bağlıyor. Yani, arıları kurtarmak için tek bir pestisit sınıfını yasaklamak yeterli değil. Doğaya ve insana zararlı tarım ilaçlarının kullanılmadığı ekolojik/organik/doğa dostu tarım yöntemleri, arı nüfusunun, dolayısıyla gıdanın sürdürülebilirliği için en etkili, belki de tek çözüm. Devamı
Buğday Derneği, Üyelik Ekibi için çalışma arkadaşları arıyor...
“Sertifikalı tohum kullanım şartı” hâlâ aydınlatılmayı bekliyorSertifikalı tohum kullanım şartı konusunda Buğday Derneği’nin sorularını yanıtlayan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 5 dekarın altındaki işletmelere “sertifikalı tohum kullanma şartı” aranmaksızın destek verileceğini ve organik sertifikalı tarım yapanların kendi tohumlarını istediği ölçekte ekebileceğini açıkladı. Ancak konuyla ilgili birçok detay hâlâ aydınlatılmayı bekliyor.
BIOFACH ve VIVANESS 50.000 ziyaretçiye ulaştı134 ülkeden yaklaşık 50.000 ziyaretçi, 15-18 Şubat 2017 tarihleri arasında Almanya-Nürnberg'te gerçekleşen, dünyanın bir numaralı organik gıda fuarı BIOFACH ve Uluslararası doğal kişisel bakım fuarı VIVANESS'e katılma fırsatını kaçırmadı. İki fuarın ağırladığı 50.000 konuk, sektörün günden güne büyüdüğünü kanıtladı.
''Hayatım boyunca gıda ile özgürlük arasındaki bağa inandım'' Nardane Kuşçu ile röportajEkolojik çiftliklerde, tarım turizmi ve gönüllü bilgi, tecrübe takası projemiz TaTuTa ağının üyesi, Kocaeli Kandıra'da bulunan Narköy Çiftliği'nin ''Nar annesi'' Nardane Kuşçu ile söyleşi yaptık. Kendisini ve ''düşü olmayanın işi de olmaz'' ilk cümlesiyle yola çıktığı Narköy'ü dinledik.
Biofach 2017: Gezgin Fuarcılıktan Dünyanın En Büyük Organik Fuarına...BIOFACH fuarı bu yıl da 15-18 Şubat arasında Almanya’nın Nürnberg şehrinde 88 ülkeden 2526 katılımcı ile net 47428 qm alanda ve 8 salonda gerçekleşti. BIOFACH ile birlikte eşzamanlı yapılan, doğal kozmetik fuarı VIVANESS’e ise 259 şirket katıldı. Her yıl bir ülkenin, konuk ülke statüsünde katıldığı fuarın, bu yılki konuğu “organik geleceği yaratıyor” sloganı ile ev sahibi ülke Almanya oldu. Fuar, 134 ülkeden yaklaşık 50 000 ziyaretçi ile daha önceki yıla göre rekor kırmış oldu. Buğday Derneği Ege Sorumlusu Nurhayat Bayturan fuar izlenimlerini kaleme aldı.
”Sertifikalı Tohum Kullanım Şartı”nın Düşündürdüğü SorularGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, ”2018 yılından itibaren desteklemede getirilecek olan sertifikalı tohum kullanma şartı” ile ilgili açıklamaları* bu şartların uygulamaya nasıl yansıyacağı konusunda çok sayıda soruyu da beraberinde getirdi.
Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdikTürkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.
BIOFACH 2017, 15-18 Şubat'ta Nürnberg-Almanya'daOrganik denince akla ilk gelen, dünyanın lider fuarlarından BIOFACH 2017, bu yıl, 15-18 Şubat tarihlerinde, Nürnberg, Almanya’da.
Gıdayı nasıl saklayalım?Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki Ne Yapmalı… Mümkün olduğu kadar az ve sık alışveriş yapmalı ve gıdayı en iyi şekilde saklayarak bozulmasını ve besin değerini kaybetmesini önlemeli.
'Yerel tohum' tehlikede mi?'Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş’un açıkladığı “2018’de tohumlar sertifikalı olacak” kararı aralarında Pembe Domates ve Deli Bezelye’nin de olduğu yerel türleri doğrudan ilgilendiriyor. Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu üyesi Mehmet Gürmen’e göre sertifika şartıyla beraber köylü üreticilerin elinde bulunan yerel tohumun kayıplara karışma tehlikesi söz konusu olabilir. Oldukça tartışmalı bir konu olan yerel tohumların sertifikalandırılması ile ilgili Milliyet'ten Gürkan Akgüneş'in 'Yerel tohum' tehlikede mi?' başlıklı özel haberi, 26 Aralık 2016 tarihli Milliyet'in manşetine taşındı. Haberi aşağıda paylaşıyoruz.