Kategori: Kültür


Bülbüllerin ötme zamanı

Böcekler, ağaçlar, çiçekler bahara durdu; sıra bülbüllerde...Devamı

Kompost Rehberi'ni artık internetten okuyabilirsiniz

Buğday Derneği’nin yürüttüğü ‘Tarımsal Atıklardan Kompost Gübre Yapımı’ Projesi kapsamında hazırlanan Kompost Rehberi'ni artık online olarak okuyabilirsiniz.Devamı

Kompost ve Tuvalet Kursu Açık Radyo'da!

Açık Radyo'daki Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı'nın bugünkü konusu "Kompost ve Tuvalet Kursu". Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nden Melek Nur Dudu'nun hazırlayıp sunduğu programa bugün Permakültür Eğitmeni Iraz Candaş konuk oluyor ve kompost hakkında merak edilen her şeyi Açık Radyo dinleyicileri için anlatıyor. Saat 10:30'da Radyonuz "Açık" olsun!Devamı

Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

Bisikletli Sahaf Yola Düşüyor!

Bisikletli Sahaf, 9 bin kilometrelik Avrupa turundan sonra şimdi de, yine bisikletle, Türkiye turuna çıkıyor. Yolda organik tohum ve yaşlılardan masallar toplayacaklar. Ancak bazı ihtiyaçları için desteğe ihtiyaçları var.Devamı

Gökçealan'da Doğa Katliamına Hayır Yürüyüşü

Gökçealan'da açılmak istenen taş ocağına karşı mücadele devam ediyor. Bu konuda kamuoyu oluşturmak amacıyla, pek çok sivil toplum örgütünün de destek verdiği doğa yürüyüşü, 11 Ocak Pazar günü saat 8.30'da.Devamı

Çevre Gazetesinde Gönüllü Çalışmak İster misiniz?

Türkiye'nin ilk çevre gazetesi Çepeçevre gönüllü çevre gazetecileri arıyor.Devamı

Bitkiler ve Lazlar

ODTÜ kimya-biyoteknoloji ve biyoloji mezunları olan Ceren Kazancı ve Soner Oruç, Lazların geleneksel bitki bilgeliğinin keşfi yolunda bir araştırma çalışması yapacaklar. Ancak bu 3 yıllık araştırma için desteğe ihtiyaçları var. Devamı

Tüm Haberler

Ankara'da Ahşap Oyuncak Atölyesi Açılıyor

Çocuklarınızın hayal dünyasında ahşap ile bir iz bırakmak ister misiniz? Doğayı, şehir yaşantısında çocuklarınızla buluşturan “Ahşap Oyuncak Atölyesi” 11 Ocak 2015 Pazar günü, ODTÜ Mezunları Derneği’nde açılıyor.Devamı

Ajandanızı Aldınız mı?

Yeni yılda yeni bir ajanda çoğumuz için eski bir adet, bazılarımız içinse alışkanlıktır. Yeşilist, yeni yıl ajandalarının en güzellerini derlemiş.Devamı

İnsan Yaşadığı Yere Benzer

Mimar Yunus Aran anısına, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi'nde gerçekleştirilen Yunus Aran Konferansları’nın 54. konuğu, ünlü yazar Ayfer Tunç. “İnsan yaşadığı yere benzer” başlıklı konferans, 16 Aralık 2014 Salı günü, saat 14:30'da MSGSÜ Sedad Hakkı Eldem Oditoryumu 'nda...Devamı

Yerel Tohumlar Takasta!

Ege Bölgesi'nde tohum takas şenlikleri sürüyor. 27 Ekim'de Fethiye'nin ardından 1 Kasım'da, Muğla'da ‘3. Menteşe Yerel Tohum Takas Şenliği’ düzenleniyor.Devamı

Tüm Etkinlikler

Köyde Kış Gündönümü

Kır çocuklarını tanıyor musunuz? Kır çocukları, Tahtacıörencik köyünde doğayla uyumlu yaşam ve üretim pratiklerini uygulamaya ve yaygınlaştırmaya çalışan bir grup. Deneyimlerini paylaştıkları bir de blogları var.Devamı

Kaz Dağları'nda Bir Kış Günü

Buğday Derneği YK üyesi, Bayramiç Yeniköy'de çiftçi Mustafa Alper Ülgen, Kaz Dağları eteklerindeki köyünü, evini, köyde kışa hazırlıkları ve yaşamı yazdı.Devamı

Doğanın Takvimi

5 Haziran, Dünya Çevre Günü ve Haftası 7 Haziran, Ekin biçme zamanı 8 Haziran, İlkdördün ve Dünya Okyanus Günü 10 Haziran, Ülker Doğumu FırtınasıDevamı

Doğanın Takvimi

25 / SONDÖRDÜN 26 / İkinci Cemre suya düşer 28 / Leyleklerin gelme zamanıDevamı

Tüm Makaleler

Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali Başladı (02.12.2011)

2-4 Aralık 2011 arasında yapılan Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali’ni, Sürdürülebilir Yaşam Kolektifi’nden Pınar Öncel ve Tuna Özçuhadar’la konuştuk.Devamı

Gençlik ve Değişim Rehberi (PDF)

UNESCO ve UNEP tarafından hazırlanan Genclik ve Degisim Rehberi Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Yeşil Adımlar Çevre Eğitim Derneği ortaklığında Türkçe’ye ve Türkiye’ye uyarlandı.Devamı

Tüm Multimedya

Ev Yapımı Doğal Böcek İlaçları

Ev ve bahçe ilaçlamalarının başta arılar olmak üzere, biyoçeşitliliğe verdiği zararları bertaraf etmek mümkün. Organik tarım ilkeleri doğrultusunda uygulanmasına izin verilen bazı materyallerin kullanımı ile kentte yaşayanların da rahatlıkla hazırlayabileceği bu karışımlar, zararlılarla mücadelede ekolojik bütüne zarar vermeden korunmayı mümkün kılıyor. Devamı

Buğday Derneği Çöpteki Siyah Altının Peşinde

Buğday Derneği olarak, Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve “siyah altın” tabir edilen kompost elde edilmesi için biri kırsalda, biri belediyelerle birlikte olmak üzere iki projeyi aynı anda yürütüyoruz. Kompost yapmak, çöp sorununa çözüm sunarken, bir yandan da ürettiği son derece verimli gübre sayesinde en verimsiz toprağı bile canlandırıyor. Devamı

Ekonomi Ama "Ekolojik Ekonomi"

Ekolojik ilkeleri esas alan bir ekonomi anlayışına ihtiyacımız var. Ekosistemleri ve ekolojik süreçleri tahrip etmeyen, ekonomik "büyüme" yerine küçülme, kompaktlaşma, yerelleşme formülleri aramalıyız. Esra Başak, Buğday Ekolojik Yaşam Rehberi'nin 18. sayısı için kaleme aldığı yazıda ekolojik ekonominin olmazsa olmazlarını anlatıyor.Devamı

Ev ve Bahçe İlaçlamalarının Arılar Üzerindeki Etkisi Tahminlerin Çok Üzerinde

Purdue Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, bal arıları tarım dışı bitkilerden çok yüksek miktarda böcek ilacı topluyor. Kentlerde yapılan sivrisinek ve böcek mücadelesi, bahçe-park ilaçlamaları arılar üzerinde ciddi bir olumsuz etkiye sahip. Dolayısıyla, arıları korumak için şehirde yaşayanlara da önemli rol düşüyor. Devamı

Üyelik Ekibimize Çalışma Arkadaşları Arıyoruz

Buğday Derneği, Üyelik Ekibi için çalışma arkadaşları arıyor...

devamı
“Sertifikalı tohum kullanım şartı” hâlâ aydınlatılmayı bekliyor

Sertifikalı tohum kullanım şartı konusunda Buğday Derneği’nin sorularını yanıtlayan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 5 dekarın altındaki işletmelere “sertifikalı tohum kullanma şartı” aranmaksızın destek verileceğini ve organik sertifikalı tarım yapanların kendi tohumlarını istediği ölçekte ekebileceğini açıkladı. Ancak konuyla ilgili birçok detay hâlâ aydınlatılmayı bekliyor.

devamı
BIOFACH ve VIVANESS 50.000 ziyaretçiye ulaştı

134 ülkeden yaklaşık 50.000 ziyaretçi, 15-18 Şubat 2017 tarihleri arasında Almanya-Nürnberg'te gerçekleşen, dünyanın bir numaralı organik gıda fuarı BIOFACH ve Uluslararası doğal kişisel bakım fuarı VIVANESS'e katılma fırsatını kaçırmadı. İki fuarın ağırladığı 50.000 konuk, sektörün günden güne büyüdüğünü kanıtladı.

devamı
''Hayatım boyunca gıda ile özgürlük arasındaki bağa inandım'' Nardane Kuşçu ile röportaj

Ekolojik çiftliklerde, tarım turizmi ve gönüllü bilgi, tecrübe takası projemiz TaTuTa ağının üyesi, Kocaeli Kandıra'da bulunan Narköy Çiftliği'nin ''Nar annesi'' Nardane Kuşçu ile söyleşi yaptık. Kendisini ve ''düşü olmayanın işi de olmaz'' ilk cümlesiyle yola çıktığı Narköy'ü dinledik.

devamı
Biofach 2017: Gezgin Fuarcılıktan Dünyanın En Büyük Organik Fuarına...

BIOFACH fuarı bu yıl da 15-18 Şubat arasında Almanya’nın Nürnberg şehrinde 88 ülkeden 2526 katılımcı ile net 47428 qm alanda ve 8 salonda gerçekleşti. BIOFACH ile birlikte eşzamanlı yapılan, doğal kozmetik fuarı VIVANESS’e ise 259 şirket katıldı. Her yıl bir ülkenin, konuk ülke statüsünde katıldığı fuarın, bu yılki konuğu “organik geleceği yaratıyor” sloganı ile ev sahibi ülke Almanya oldu. Fuar, 134 ülkeden yaklaşık 50 000 ziyaretçi ile daha önceki yıla göre rekor kırmış oldu. Buğday Derneği Ege Sorumlusu Nurhayat Bayturan fuar izlenimlerini kaleme aldı.

devamı
”Sertifikalı Tohum Kullanım Şartı”nın Düşündürdüğü Sorular

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, ”2018 yılından itibaren desteklemede getirilecek olan sertifikalı tohum kullanma şartı” ile ilgili açıklamaları* bu şartların uygulamaya nasıl yansıyacağı konusunda çok sayıda soruyu da beraberinde getirdi.

devamı
Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.

devamı
BIOFACH 2017, 15-18 Şubat'ta Nürnberg-Almanya'da

Organik denince akla ilk gelen, dünyanın lider fuarlarından BIOFACH 2017, bu yıl, 15-18 Şubat tarihlerinde, Nürnberg, Almanya’da.

devamı
Gıdayı nasıl saklayalım?

Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki Ne Yapmalı… Mümkün olduğu kadar az ve sık alışveriş yapmalı ve gıdayı en iyi şekilde saklayarak bozulmasını ve besin değerini kaybetmesini önlemeli.

devamı
'Yerel tohum' tehlikede mi?

'Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş’un açıkladığı “2018’de tohumlar sertifikalı olacak” kararı aralarında Pembe Domates ve Deli Bezelye’nin de olduğu yerel türleri doğrudan ilgilendiriyor. Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu üyesi Mehmet Gürmen’e göre sertifika şartıyla beraber köylü üreticilerin elinde bulunan yerel tohumun kayıplara karışma tehlikesi söz konusu olabilir. Oldukça tartışmalı bir konu olan yerel tohumların sertifikalandırılması ile ilgili Milliyet'ten Gürkan Akgüneş'in 'Yerel tohum' tehlikede mi?' başlıklı özel haberi, 26 Aralık 2016 tarihli Milliyet'in manşetine taşındı. Haberi aşağıda paylaşıyoruz.

devamı