- Gýda ve Tarým
- Yaþam ve Kültür
- Bireysel Geliþim
- Doða Dostu Yerleþimler
- Temiz Enerji
- Koruyucu Saðlýk ve Beslenme
- Ekolojik Turizm
- Ýklim Deðiþikliði
- Doða
- Victor Ananias
- IFOAM
Buðday Derneði tarafýndan kurulan TaTuTa (Tarým Turizm Takas) aðý kapsamýnda Türkiye’nin dört bir yanýna daðýlmýþ olan 55 ekolojik çiftlik, ekolojik üretimle ilgilenen gönüllü veya ziyaretçileri bekliyor.
Buðday Derneði tarafýndan 2004 yýlýnda 25 çiftlikle tohumlarý atýlan TaTuTa (Tarým Turizmi ve Bilgi Ýþgücü ve Deneyim Takasý) projesi; altý yýldýr hem Türkiye’den, hem de WWOOF (Ekolojik Çiftliklerde Gönüllüler Örgütü) aracýlýðýyla yurtdýþýndan gelen gönüllü ve konuklarla Türkiye’de ekolojik tarým yapan çiftlikleri buluþturuyor. Bu að sayesinde þu anda Türkiye’ye yayýlmýþ 55 çiftlik yýl boyunca ya da yýlýn belli zamanlarýnda ziyaret edilebiliyor.
Sizi Neler Bekliyor?
Seçtiðiniz ekolojik çiftlikte mevsimine göre meyva toplayabilir, zeytin hasat edebilir, topraðý çapalayýp, ot yolabilir, turþu kurmayý ya da salça yapmayý öðrenebilirsiniz. Çiftliklere gönüllü olarak gitmeyi seçerseniz; yemek ve konaklamanýzýn karþýlýðýný çiftlikte canla baþla çalýþarak verirsiniz. Günün bir yarýsýný çalýþýp öðrenerek, diðer yarýsýný dinlenip gözlem yaparak geçirebilirsiniz. Fakat tatilde yoðun bir çalýþma temposunun içine girmek istemiyorsanýz, yemek ve konaklama masraflarýný ödeyerek, ekolojik üretimin ve yaþamýn tanýðý olma þansýný yakalarsýnýz. Hepsinden önemlisi, bu yerel kahramanlarla tanýþýp onlarýn yaþamlarýnýn içine bir süreliðine de olsa dahil olursunuz. Her iki durumda da, evinize ekolojik yaþam felsefesini yaþamaya ve yaymaya and içmiþ bir eko-gönüllü olarak dönmeniz garanti.
Ekolojik çiftliklerde topraða elinizi deðdirdikten sonra, yeme þansýna eriþtiðimiz onca güzel þeyi, havayý, suyu, topraðý kirletmeden, ekolojik dengeyi gözeterek üretmenin ne denli zor olduðunu deneyimlersiniz.
TaTuTa aðý ve çiftlikler hakkýnda daha fazla bilgi için: www.tatuta.org
Haber No: 4011