ARALIK 2004: Ekolojik Tarım Kanunu ve Yönetmeliklerinin olası ekolojik pazarı destekleyecek yönde çıkartılması süreci.
OCAK – HAZİRAN 2006: Türkiye çapında sertifika kuruluşları, üretici, STK, kamu, nakliyeciler, pazarcılar, akademisyenlerle görüşmeler, pazarda uygulanacak sistem ve kuralların tespiti, üretici sözleşmeleri.
NİSAN 2006: Şişli Belediyesi, Milupa Organik ve Pınar Organik ile sözleşmeler
3 HAZİRAN 2006: PROJE LANSMANI
17 HAZİRAN 2006: Şişli %100 Ekolojik Halk Pazarı Açılışı
23 EYLÜL 2006: Leman San ve grup Gündoğarken ile Güz Şenliği
30 HAZİRAN 2007: Birinci yıl konser ve kutlamaları
Mart 2008: ANTALYA %100 Ekolojik Pazar Açılışı
Mayıs 2008: MEYDAN AVM’de Ekoloji Meydanı Etkinliği kapsamında iki hafta %100 Ekolojik Pazar Kurulması
Temmuz 2008: SAMSUN %100 Ekolojik Pazar Açılışı
Ocak 2009: Şişli %100 Ekolojik Pazarı katılımcı resmi işlemlerinin gerçekleşmesi
Haziran 2009: 3. Yıl Kutlamaları
Ekim 2009: İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti projesi kapsamında işbirliğinin onaylanması
24 Ekim 2009: Sektörün ve ekolojik pazarların sağlık gelişimi amacı ile ekolojik tarım yönlendirme komitesinin seçilmesi ve göreve gelmesi
7 Kasım 2009: Şişli %100 Ekolojik Pazarın’da poşet kullanımının kaldırılması
20 Aralık 2009: Kartal %100 Ekolojik Pazarı’nin açılışı.