DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Etiket: açık radyo

“Karbonsuzlaşmaya ve ekolojik dönüşüme ihtiyaç var.”

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2020 Kategori: Ebulten
“Karbonsuzlaşmaya ve ekolojik dönüşüme ihtiyaç var.”
İklim değişikliğinin krize ve hatta felakete dönüştüğü bir çağda yaşıyoruz. IPCC raporlarına göre Türkiye iklim krizinden en fazla etkilenecek kuşaklardan biri olan Akdeniz kuşağında bulunuyor. Peki, toplum olarak durumun ciddiyetinin farkında mıyız? Sabancı Üniversitesi İstanbul…
devamını oku

Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı – Nisan 2020

Yayınlanma Tarihi: 1 Mayıs 2020 Kategori: Ebulten
Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı – Nisan 2020
“Her şey tohum atmakla başlar. Ancak tohumun yeşerip meyve verebilmesi için aynı istek, kararlılık ve emeğin, hasada kadar devam etmesi gerekir…”Victor Ananias Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin ekolojik yaşam bilgisini paylaşma niyetiyle 2002 yılından itibaren…
devamını oku

Söz Victor’da

Yayınlanma Tarihi: 15 Mart 2020 Kategori: Ebulten
Söz Victor’da
"Günlük gıdalarımızı tüketirken bile, bugün satın aldığımız ürünün yetiştiricisinin hayatından, bu ürün yetişirken kullanılan kimyasallara kadar bütün birçok sorunu ödediğimiz parayla biz yaratıyoruz. Dolayısıyla, bize bu imkanlar sunulduğunda, gerçekten bunlara konsantre olup günlük yaşamımıza nasıl…
devamını oku

Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı – Ocak 2020

Yayınlanma Tarihi: 13 Şubat 2020 Kategori: Ebulten
Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı – Ocak 2020
Buğday Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Leyla Aslan Ünlübay'ın hazırlayıp sunduğu Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı cuma günleri saat 10.30'da, 94.9 Açık Radyo'da. “Her şey tohum atmakla başlar. Ancak tohumun yeşerip meyve verebilmesi için aynı istek,…
devamını oku

“Pestisit uygulamaları tohumdan başlıyor.”

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2020 Kategori: Ebulten
“Pestisit uygulamaları tohumdan başlıyor.”
Türkiye’deki tarım alanlarında 300'ün üzerinde pestisit etken maddesi kullanılıyor. Pestisitlerin insan sağlığına zararları bilimsel araştırmalar ile kanıtlanmış durumda. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Nisan 2019’da başlattığı Zehirsiz Sofralar Projesi kapsamında, 100 Kurum ve inisiyatifin bir…
devamını oku

Gerçekten ihtiyacınız var mı?

Yayınlanma Tarihi: 13 Kasım 2019 Kategori: Ebulten
Gerçekten ihtiyacınız var mı?
Tüketim çılgınlığı ve Kara Cuma’nın aslında nelere mâl olduğunu Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu Üyesi Oya Ayman ile konuştuk. İhtiyacın ne olduğunu unuttuğumuz için belki de bu kadar çılgınca tüketim yapıyoruz... Peki ihtiyaç aslında nedir? Oya…
devamını oku

Pestisit Varsa Sirke Yok!

Yayınlanma Tarihi: 4 Kasım 2019 Kategori: Buğday'dan Haberler
Pestisit Varsa Sirke Yok!
Kadim bir kültür olan sirkenin yapımı ve saklanışı sırasında göz ardı edilen detaylar nedeniyle artık tam olarak şifasını alıp alamadığımız tartışılıyor. Sirke uzmanı, yemek yazarı ve sağlık editörü Nihal Doğan ile sirke hakkındaki doğru bilinen…
devamını oku

Gıda Güvenliği Hepimizin Hakkı!

Yayınlanma Tarihi: 7 Ekim 2019 Kategori: Buğday'dan Haberler
Gıda Güvenliği Hepimizin Hakkı!
Gıda maddelerinin topraktan soframıza ulaşıncaya kadarki süreç içerisinde sağlıklı ve besleyici özelliklerini koruma esasına dayanan “gıda güvenliği” meselesi, ülkemizde bazen skandal boyutlara ulaşıyor. Hem çok önemli hem de karışık olan gıda güvenliği meselesini Gıda Mühendisi…
devamını oku
  • 1
  • 2
Paylaş