DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Kategori: Makaleler

Çiftçiler için Mini El Kitabı

Yayınlanma Tarihi: 14 Eylül 2020 Kategori: Ebulten
Çiftçiler için Mini El Kitabı
Tarım zehirlerine mahkûm değiliz! Pestisit kullanmadan, ne insan sağlığına ne de doğaya zarar vermeden üretim yapabileceğimiz pek çok yöntem ve teknik bulunuyor. Zehirsiz tarım yöntemlerinden biyo-yoğun yetiştiricilik yöntemini anlatan "Çiftçiler için Mini El Kitabı", Margo…
devamını oku

Çocuklar her canlıyı severek büyümeye hazır

Yayınlanma Tarihi: 14 Eylül 2020 Kategori: Ebulten
Çocuklar her canlıyı severek büyümeye hazır
“Ekolojik Anne” serimizde bu ay Asude Şebnem Eraş Çelebi'yi konuk ediyoruz. “Hiçbir çocuk doğaya zarar veren bir tüketim nesnesine tutkuyla sahip olmak istemez.’’ diyen Çelebi ile ekolojik yaşam bilincine sahip; tüketici değil, türetici olmaktan yana…
devamını oku

Malçlama nedir, nasıl yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 14 Eylül 2020 Kategori: Ekolojik Üretim
Malçlama nedir, nasıl yapılır?
Zehirsiz tarım tekniklerinden biri olan malçlama toprak ve bitki sağlığına fayda sağlayan; istenmeyen otları engelleyen bir uygulamadır. Toprağın üzerini örtmekte kullanılan tüm malzemelere ”malç” adı verilir. Bunun birçok faydası vardır ve doğanın doğrudan taklit edilmesidir,…
devamını oku

Tohum Hikâyeleri: Saz Çavdarı

Yayınlanma Tarihi: 3 Eylül 2020 Kategori: Biyoçeşitlilik
Tohum Hikâyeleri: Saz Çavdarı
Atalık tohumları yaşatmak için çalışan, onları eken ve çoğaltan güzel insanlar var bu topraklarda. Onların varlığı bize umut veriyor. Tohum Hikâyeleri serimizde sizlere onların tohumları bulma, ekme ve çoğaltma öykülerini anlatacağız. İlk konuğumuz Mustafa Alper…
devamını oku

Türkiye Organik Ağı kuruldu

Yayınlanma Tarihi: 23 Ağustos 2020 Kategori: Basın Bültenleri
Türkiye Organik Ağı kuruldu
Türkiye’de organik üretimi geliştirmek için çalışan kurum ve kuruluşlar Türkiye Organik Ağı’nda bir araya geldi. Organik ürünler ve girdilerinin üretiminden tüketimine tüm aşamalarda faaliyet gösteren kurum ve kuruluşların arasında dayanışma ve işbirliğini sağlamak amacıyla kurulan…
devamını oku

%100 Ekolojik Pazarlar güvencesiyle sağlıklı alışveriş

Yayınlanma Tarihi: 18 Ağustos 2020 Kategori: Ebulten
%100 Ekolojik Pazarlar güvencesiyle sağlıklı alışveriş
Tarım zehirleri açısından sıfır kalıntılı* ürünlerin adresi %100 Ekolojik Pazarlar İstanbul, İzmit ve Kayseri halkına hizmet vermeye devam ediyor. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin danışmanı olduğu İstanbul’daki Bakırköy, Beylikdüzü, Kartal, Şişli %100 Ekolojik Pazarlar ve…
devamını oku

Patatese övgü

Yayınlanma Tarihi: 14 Ağustos 2020 Kategori: Ebulten
Patatese övgü
Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Oya Ayman sebzelerin şahı patatesi yazdı: "Nisan ayından temmuz sonuna kadar toprak altında sessiz sakin büyüyen yumrular gün ışığıyla buluştuğunda bir bebek kadar narin oluyor. Elinizi biraz sürterek çıkarsanız kabuğu…
devamını oku

Dünyayı dolaşan buğdaylar

Yayınlanma Tarihi: 14 Ağustos 2020 Kategori: Buğday'ın Ambarından Kurda Kuşa Aşa
Dünyayı dolaşan buğdaylar
Yaşamını, atalık buğday tohumlarını bulmak için dağ bayır dolaşmaya, bulduğu tohumları çoğaltmak için ekip biçmeye, taş değirmende un öğütmeye, çeşit çeşit buğdaydan farklı ekmekler yapmaya adamış, Bir Tohum Vakfı’nın ve İda Slow Food’un kurucularından Mustafa…
devamını oku

Yaşam seyrinde yoldaş bir baba: Nazım Tanrıkulu

Yayınlanma Tarihi: 14 Ağustos 2020 Kategori: Ebulten
Yaşam seyrinde yoldaş bir baba: Nazım Tanrıkulu
“Ekolojik Baba” serimizde bu ay Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Nazım Tanrıkulu'nu konuk ediyoruz. Kendisini "sahip gibi değil, çocuğundan önce dünyayı deneyimlemiş bir rehber" olarak gören Tanrıkulu ile sofrasına gelen gıdanın hikayesini bilen, doğaya duyarlı…
devamını oku
Paylaş